月子酒富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素，6种维生素和丰富的葡萄糖，营养价值非常高，有“液体蛋糕”的美称!那么月子米酒怎么吃?请看小编对月子米酒的吃法的介绍。

月子米酒的吃法

是根据不同月子餐食谱而制作，米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，做月子汤、月子米酒煮鸡汤等。产妇用米酒做食品，还可以预防月子病。

米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类之首。米酒的后劲大。要注意适度饮用。

米酒的吃法：米酒蛋花汤或加人部分红糖，米酒煮汤圆，米酒炖鸡汤等。是产妇和老年人的滋补佳品。

米酒减肥功效：米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。产妇在月子吃油腻物时也不用害怕发胖，因此月子米酒还有减肥功效。

米酒的功效：米酒具有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。