9月11日在北京富力万丽酒店举办了北京霍克斯湾晚宴。新西兰霍克斯湾葡萄酒协会联合龙凤美酒盛情邀请到了中国大陆首位葡萄酒大师候选人赵凤仪老师同品酒人一同品尝新西兰美酒。
本次品鉴会共同品鉴了来自新西兰产区不同风格的20余款美酒佳酿,香气十足的琼瑶浆、新西兰代表性的常相思、清爽甘洌的夏多利,倍受欢迎的波尔多风格干红将一一上演,呈现出新西兰霍克斯湾葡萄酒不一样的纯净品质,为到场的宾客提供了一次体验不一样的新西兰美酒之旅的机会。
霍克斯湾作为新西兰的第二大葡萄酒产区,自1851年起就出产着优质的葡萄美酒。霍克斯湾最为熟知的是波尔多风格干红和霞多丽白葡萄酒,但一贯优秀的芳香型白葡萄酒和西拉葡萄酒也越来越受欢迎。这里得天独厚的气候和漫长的生长期为生产优秀的甜型葡萄酒提供了稳定的条件,更多的品种也在这个产区不断试验成功。在霍格斯湾中有很多葡萄酒酒庄,这些酒庄都是新西兰历史最久的酒庄,所以优质的葡萄原料、精湛的酿造技术配上霍克斯湾悠久的历史使得新西兰葡萄酒更加引人瞩目。
众所周知,中国是霍克斯湾最重要的市场,近些年逐渐开始在中国市场进行产品推广。作为刚刚登上中国这个大舞台的新兴进口葡萄酒来说,必带来巨大的机遇与挑战,使中国葡萄酒市场成为世界最大、发展最为迅猛的市场之一。(中国酒业)
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