2003年，茅台集团在打假维权工作上也取得了实质性的进展，本年查获假冒贵州茅台酒26134瓶，出口回流酒288瓶，假冒侵权酒9810瓶，取缔了假专卖店3家，售假经销商4家，端掉制假、售假点160个。同时，继续以“贵州茅台”、“茅台”等商标为核心，申请注册了226件防护商标。

同时，加强了公司对外投资管理工作，并成功跨越白酒行业进军了高新技术产业，首次即投资1.5亿元控股了贵州省世华数码创业投资有限公司，成为了该公司的主要股东之一。

2004年，茅台集团生产白酒25056吨（其中茅台酒生产全年完成了11522.05吨），当年实现了含税销售收入40.12亿元，实现利润13.71亿元，集团总资产达到了87.35亿元，资产保值增值率为113%。

同年，茅台集团新发展了特约经销商18家，并选择开发了750毫升贵州茅台酒、珍品王子酒、济南军区专供酒等10多个新产品，较大的丰富了茅台酒及系列产品的规格。

当前市面上，茅台酒造假可谓五花八门，为大家总结了一下，大概分为三类。

一是“老假”

其最明显的标志就是“人民公社”“为人民服务”等上个世纪五六十年特别常见的标语，让人产生年代久远的错觉。

二是“新假”

即酒瓶、酒盒及造型仿造茅台酒造型，生产厂家都标注有贵州茅台镇某某酒厂。

这两类“假茅台”还比较好鉴别，真正的茅台酒厂家均为“贵州茅台酒股份有限公司”，所以只要认准酒瓶、酒盒上“贵州茅台酒”这五个字，基本可以排除这两类假茅台。

三是老瓶灌新酒

这就需要专业鉴定机构才能够得以识破了。这类假茅台就是我们下文要重点介绍的专家检验真假茅台酒的技巧。

听酒花检测

有一个流传的关于鉴定茅台酒酒精含量和口感度的秘密诀窍。

关于听酒花检测：

有一个形象的比喻：好的酒是有生命的，酒花好比人的脉搏，体征最佳为53度，若摇晃酒瓶贴耳能听到“啪啪啪”的强有力爆破声，并且持续时间长达15秒乃至60秒，这表示此酒保存状况良好。