许多人还沉浸在12.16茅台集团“官宣”千亿的荣耀时刻之中,3天后的12月19日,茅台集团就放出两条重磅消息:
1、各酒业子公司(具体包括:习酒公司、技术开发公司、保健酒业公司、健康产业公司、葡萄酒公司、生态农业公司、酱香酒公司)下一步将陆续停用集团LOGO和集团名称,推行品牌“双五”规划:即将子公司品牌数缩减至5个左右,产品总数控制在50个以内;
2、终止对旗下的广东尊茅酒业有限公司、河南新隆祥酒业有限公司两家联营公司的投资入股,并对投资收益进行清算。
联想到几天前刚被注销的“电商公司”,茅台集团并没有沉浸在千亿集团的王者荣耀中,似乎还没有让许多人感受到“胜利的喜悦”,就匆忙地进入到后千亿时代的布局谋划中,坚定不移“定位、定向、瘦身、规范、改革”,纵深推进营销体制改革,勇闯深水区。
从“双十”战略到“双五”规划,从输血到造血
这不是茅台集团第一次对品牌管理亮剑。
其实早在2017年,茅台集团就开始推进品牌“双十”战略,要求每家子公司保留的品牌数不超过10个,每个品牌的条码数不超过10个;“双五”规划首次提出其实是在2018年10月,要求子公司品牌数缩减至5个左右,产品总数控制在50个以内。
“这件事虽然有些困难,又有些残酷,但是我们必须要真刀真枪地来做”茅台集团党委书记、董事长李保芳在会上强调。帮助子公司甩掉集团这根“拐杖”,堵住品牌严重透支的这道口子,历经一年多时间的“缓冲”,这次的“双五”规划俨然是动真格的,有业内人士表示。
客观而言,随着茅台集团千亿目标的顺利实现,按照2019年初公告披露的增长目标来看,作为集团最核心的子公司茅台股份有望实现850亿元的营收规模,再加上习酒76亿目标的提前完成,显然这三个单元(茅台酒+酱香系列酒+习酒)已经撑起了绝对的业绩贡献,这也是茅台集团能够下狠心的基础。
更为关键的是:在看似“一刀切”的背后,茅台集团除了留了足够的缓冲期(力争通过两年左右的时间,实现品牌“双五”),更是源于旗下集团子公司这些年在自主品牌培育方面的可圈可点,本次看似“釜底抽薪”,实则是更强制性地一种施压与警告:没有大单品,没有自我造血能力,只能被淘汰。
那么这一年时间内,这些酒类子公司的造血能力如何?
茅台股份方面无论是茅台酒还是酱香酒自不用多说,茅台酒依然是全年无淡季,而酱香系列酒“3万吨100亿”同样顺利实现,退一万步讲,茅台集团与茅台股份本来就是两个不同的标识,产品上“去集团化”几乎没什么影响;
习酒同样是茅台集团子公司里面的“优等生”,更为关键的是从1998年加入茅台集团之后,一直保留着习酒品牌的相对独立性,小编从习酒官网产品序列中发现,即使是总经销品牌产品用茅台集团的logo都很少,这一点就决定了在双五规划落地过程中更大的从容感,此外无论是君品、窖藏、金钻、金银质的产品序列的完整性和结构,还是产能扩建工程的开展,发展后劲都很足 ;
还有技开公司,围绕着茅台醇和天朝上品动作明显,品牌独立性价值也在构建,柔和酱香亚品类有支撑,据了解2019年其自营品牌取得重大突破,茅台醇营销公司业绩同比增长高达 49.35%;
还有保健酒公司,自营产品“茅台不老酒”截至11月26日,累计实现销售收入15831万元(含税),同比增长147.75%,占公司总销售收入的35.77%。
同样重组后的循环产投公司尊朋酒业没有压力,同时葡萄酒公司1-10月实现销售收入15454万元,同比增长62%,从求生存闯入求发展阶段,同样生态农业发力蓝莓酒悠蜜更是差异化路子。
从茅台股份到茅台集团,标识正在变得“值钱”起来
衡量一个产品标识的价格值不值钱,最核心的指标就是吨价水平。
这一点茅台酒自不用说,在刚刚过去的酱香酒经销商大会上:李保芳多次用到了“紧俏”一个词来形容酱香系列酒经销资源,事实上吨价水平显出的数字同样如此“2019年吨酒单价提升至34.5万元,较上年提高15%”,以每吨2000瓶测算,系列酒平均每瓶500ml出厂价为172.5元。
这个水平除了酱香酒品类的高溢价之外,放在整个产业都不算低。而过去我们都知道茅台集团的核心子公司显然为“茅台股份”,许多产品以“茅台股份”标识自傲,经销商也以进入茅台股份出品的核心产品经销序列为傲,但是这个渠道的“潜规则”其实并没有在消费端说的“非常明白”。
同时集团上许多子公司的开发产品众多,也让集团标的含金量有所降低。品牌最重要的含金量显然是由吨价水平,是由市场上的大单品的价格水平决定的,茅台集团推行双五规划,进一步“砍去一半产品和条码”,显然是为了保证茅台集团的品牌的含金量与纯洁性。
后千亿集团的“起手式”,透露出怎样的“下一个五年”?
无论是终止联营公司做茅台酒经销资源的重新分配,还是新推“双五”规划保持茅台集团品牌的稀缺性与持续瘦身,这都可以看成茅台后千亿时代的“第一式”,其实更为关键的是后千亿时代的茅台集团新的增长动力在哪?
可能茅台对于2020年更加详尽的规划要等到月底的经销商大会才能看见更多,之前对2020年的总定调是“基础建设年”,核心原因是茅台在长期高速发展的情况下,需要沉下心来理性、冷静地思考未来;同时面对高速增长带来的不适应、不协调现象逐渐显现,需要解决一些突出问题;并且构建起现代化的企业管理制度,进一步提高全体茅台人的危机意识。
就从茅台股份上市公司的业绩发展角度,站在2020年乃至更加长远的战略目光下来看:
短期内茅台股份受益于未来几年产能扩张,茅台酒和酱香系列酒有望在2025年各自实现5.6万吨产能,同时习酒目前3万吨的优质产能同样有希望迎来翻倍,如果保持当前价格水平稳定的话,光是市场投放量的翻倍就能在十四五计划使得茅台业绩再出一个“准千亿”规模。
具体到2020年来看,目前系列酒已经明确“3万吨100亿”的业绩目标稳定,显然业绩增长的更大压力落到了茅台酒身上,在2015年产能基本还是在3万吨的大盘稳定的基础上,总量不可能扩大,业绩增长只有三条路:
一是提价,这一点简单直接;
二是通过产品的结构化升级,发力更多高端品种,例如生肖酒等;
三是经销资源的再分配,2019年投放量3.1万吨进入传统经销商渠道只有1.7万吨,剩下的1.4万吨进入厂家直营直销和大型商超,实时显示包括天猫、苏宁等头部电商平台和物美、华润等直面消费者的社会化渠道,这种重新分配是稳价前提下业绩变量的关键。而2020年会如何,还需在茅台酒经销商大会上揭分晓。
而放在更长远的战略角度,尽管目前茅台股份的产能是有“天花板”的,这源自茅台镇7.5万平方公里的环境承载,源自“出了茅台镇,酿不出正宗茅台酒”的稀缺产区壁垒,因此从更长远的维度在于在产能可见的天花板的前提下,量的扩张路线是有瓶颈的,只能通过结构做文章。
放在茅台集团后千亿增长路径的维度,随着茅台集团LOGO稀缺性的塑造,其可能带来吨价水平和结构化的提升,这显然是未来茅台人更愿意看到的,当然“使用规范同样要匹配足够的品质支撑,只有这样,茅台集团LOGO才会越来越值钱”也有人这样指出。