宁夏有黄河,还有不少湖泊,所以宁夏出好酒的地方,不过宁夏酒在外卖得不多,所以知名度不是怎么高。
下面,我就简单的介绍几款宁夏酒。
沙湖春酒,银川市的特产,年产量不低,每年5000吨。
老银川酒,是老字号白酒,在银川有一定知名度。
大夏贡酒,因为用的是当地的贡米酿造的白酒,所以起名叫大夏贡,是当地的招待用酒,属于地方特色,酒品应该不错。
宁夏红枸杞酒,属于果酒类的,一般人可能喝不惯。
原州宴,固原市的酒,曾经在宁夏也火过一段时间。
金糜子酒,也是固原名酒,酿酒原料是糜子,在当地还是有一定知名度的。
塞上江南酒,这个酒是用莜麦酿造的,所以又被叫做塞上江南莜麦酒。
宁夏的酒有很鲜明的特色,就是就地取材,只要是农作物都能酿酒,而且还能弄出名堂,这就是宁夏酒的特色。