作为华夏传承了几千年的酒桌文化，却很少有人完全懂得它的文化内涵，譬如怎样安排座次，怎样点菜，怎样敬酒，怎样倒酒等等。

下面小编就给酒友们讲讲那些鲜为人知的酒桌上倒酒礼仪！

一、『倒酒的细节』

俗话说“细节决定成败”，在酒桌上倒酒时，不能直接拿起酒瓶往他人的酒盅里倒酒，这样不仅容易洒出来，且会显得你做事不细心，给人留下不好的印象。

一定要注意，无论是给领导或长辈倒酒，还是平时与朋友们聚会喝酒，倒酒时应拿起他人的酒杯并沿着杯壁缓缓倒入，酒倒满后再将酒杯递给他，且倒酒时不要将瓶口对着人。

二、『倒酒的顺序』

华夏作为礼仪之邦、文化古国。酒桌文化中倒酒的顺序也很有考究，弄错倒酒的顺序会直接影响整个酒局的氛围。

一般来说，第一杯酒由主人为客人倒酒，且是先给长辈、女士、尊客倒酒，并按逆时针方向倒，最后才到自己。

如果领导较多，且位置没有规律，你可以请服务员帮忙倒酒，这样既不失礼，也彰显自己主人家的身份。

三、『倒酒的量度』

人们常说“酒满敬人，茶满送人”，但是这里的“酒满”可不是说要把酒杯倒的满满的，而是指的是酒杯八分满，这同时也是对客人的一种尊敬。

在给客人倒酒时，倒酒的量一定要控制好，不能倒少，也不能倒满。酒少会让客人认为你看不起他，对他不尊重；而酒倒过满，喝时又容易洒出来，所以倒酒要倒八分满，敬人要敬全意。

其余酒的倒酒量度一般为：白葡萄酒七分满、红葡萄酒五分满、香槟三分之一至三分之二、啤酒则是八分满，二分沫。

通过倒酒的这些小细节，不仅可以体现你的素养，也体现了你对他人的尊重，酒友们一定要多多学习酒桌上的礼仪，这样才能在酒桌上游刃有余。