廖致平送绿荔支为戎州第一王公权荔支绿酒亦
宋朝 黄庭坚
王公权家荔支绿,廖致平家绿荔支。试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌。拨醅蒲萄未足数,堆盘马乳不同时。谁能同此胜绝味,唯有老杜东楼诗。
这首诗的标题可谓是长之又长,内容写的就有点意思了。。按照百度百科的说法,王公权家荔支绿,其实说的就是五粮液。这么算起来,五粮液的历史就得往宋代甚至以上找了。。
黄庭坚(1045.8.9-1105.5.24),字鲁直,号山谷道人,晚号涪翁,洪州分宁(今江西省九江市修水县)人,北宋时期著名文学家、书法家,为盛极一时的江西诗派开山之祖,与杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”(黄庭坚为其中一宗)之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下,合称为“苏门四学士”。生前与苏轼齐名,世称“苏黄”。著有《山谷词》,且黄庭坚书法亦能独树一格,为“宋四家”之一。
公元1098年6月,黄庭坚抵达戎州(今湖北宜宾),寓居南寺。
文化人就是文化人,与苏轼齐名的黄大文学家,不以物喜不以己悲,到达长江首城戎州后,似乎完全放飞自我,常与好友约酒赋诗,纵情山水。在戎州三年,竟然写下17篇酒诗。其中就包括这首标题长之又长的荔支绿。
当时的戎州还有一种名酒,是宜宾绅士姚君玉家族私坊中酿制的"姚子雪曲",这种酒用五种粮食经过秘方酿造而成。据考证,这个酒就是现在五粮液的前身。
时间到了清代,宜宾县前清举人杨惠泉爱其酒质优点,认为"如此佳粮,名为杂粮酒似嫌凡俗。此酒既然集五粮之精华而成玉液,何不更名为'五粮液'!"自此,五粮液美名才正式问世,延续至今。