好
酒
日常生活中,喜欢白酒的朋友不计其数,而小酌一杯已成为生活中放松和愉悦的方式之一。很多酒友在喝酒时会想:好喝的白酒,到底是如何酿造出来的?为什么同样是酒,口感品质相差那么大?
今天,3·15国际消费者权益日,板城酒业带你走进一瓶浓香好酒的酿造之旅!看看一瓶好酒是如何产生的~
一瓶好酒,百道工序,
千人手工,数年寒暑,
方得柔顺浓香、口味纯正之口感。
水盆地气候,活水之源
板城地处北纬40°,得天独厚的温湿性小盆地气候,配以富含多种微量元素的滦河源头之活水,成就板城美酒柔顺浓香的口感。
粮原始蕴曲,春秋润生
精选北纬40度塞外优质高粱、小麦为原料,将传统工艺与生物科技相结合,在发酵过程中使酒生成多种香味物质,香气优雅醇厚。
窖天然窖泥,老熟封存
酒之精髓,在于窖。优良窖池中产生大量良性微生物菌群,孕育着板城酒业的传世馨香。幽香典雅,回味无穷。
法久浴恒温,五甑酿艺
采用列入国家级非物质文化遗产名录中的白酒独有的“老五甑”酿造工艺,板城酒业摘酒的温度始终保持在25°C- 30°C之间,所出之酒香气醇厚、饱满。
藏酒海久藏,酝化老熟
板城酒业原酒采用传统条编酒篓封藏,保障了酒与空气之间的正常呼吸,使得酒体充满活力和灵性,口感丰满细腻。
中国柔顺型白酒开创者
好酒,需要匠心酿造和时间沉淀。传承五行酿造,追求卓越品质,板城美酒由得天独厚的地理位置、优质的原料、三百年的酿造与储存工艺等诸多因素共同塑造,历经数千日沉潜酝酿,将现代化分析与21位国家级品酒大师品评相结合,每一道工序都遵循万物制衡的理念,均衡和谐酒内微量元素,终以高品质成就浓香典范。
喝酒就要喝好酒,一瓶高品质的好酒才能拥有权威机构的高度认可,才更容易获得大众青睐。
不断传承创新的老五甑酿酒技艺、强大的技术支持和品质保证,让板城酒业在传承味纯香正、均衡柔顺的口感之外,缔造出了独树一帜的北方柔顺浓香风格。
而板城酒业始终恪守“以品质为依托”的发展思路,坚守品质消费责任,用心做好酒,以满足大众品质健康消费的需求。