一篇文章告诉你,如何选择最正确的葡萄酒供应链

作者:好酒达人 时间:2023-02-01 阅读:796

大多数消费者心目中,葡萄酒仍被看作是一种西方舶来品。尽管我们国产葡萄酒酿造历史非常悠久,且品质十分出色,但国内葡萄酒消费方式仍以国外进口为主。近些年随着进口关税的降低,国人消费水平的提高,葡萄酒不再是有钱人的消费品,普通消费者也能以底价享受到进口葡萄酒,国内葡萄酒进口数量剧增,葡萄酒消费者数量增长速度也呈现惊人趋势。


面对如此广阔的葡萄酒消费市场,全球各地的酿酒企业都纷纷涌入中国市场卖葡萄酒,对于代理商而言,选购一款葡萄酒品牌代理并不难,但想要选对快速动销的供应链,并且不形成库存,却并不容易。


一篇文章告诉你,如何选择最正确的葡萄酒供应链


#01全球酿酒业涌入中国,


为什么靠谱的供应链还是很难找到?


第一:市场上各种品牌鱼龙混杂,质量更是良莠不齐。


部分国外供货商通过对于自身的包装和国内外信息差的优势,将没有酒庄合作、没有合格葡萄园产地、没有品质要求的劣质葡萄酒出口给到中国市场。不仅葡萄酒品质无法保障,产品也根本不具备品牌属性。进口商拿到手中,也会因质量问题很难动销,国外的酒庄只想草草卖出库存,因此并不会提供太多品牌支持。


第二:精品葡萄酒想要打造品牌,却面临产能与涨价窘境。


一些品质好、利润高的精品葡萄酒,纵使进口商愿意沉下心来,当作品牌打造,却面临产能不稳定的风险。甚至有进口商刚刚把市场口碑做出来了,却面临产能跟不上、涨价等窘境,让进口商难以为继。第三:海外原酒品质无法全程把控,葡萄酒品质不稳定


进口商通过在海外找原酒,打造自己的品牌,但对于国外的酒庄品质不能全程严格把控,就可能遭遇品质不稳定的窘境。


总的来说,国外酒庄繁多杂乱,品牌具有规模化且有一定运营能力的酒庄少之又少,这也是导致国外葡萄酒行业碎片化属性的重要原因,但并不会影响当地消费者购买这些酒庄的葡萄酒。在国内市场,消费者则更侧重于一款葡萄酒的品牌效应,拥有一定品牌属性的葡萄酒才能更好动销。这种差异化,让中国代理商并不容易找到优秀的葡萄酒供应链。


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#02


究竟什么样的企业才值得合作?


一、要选择直接和优质酒庄合作的供应链


对于想要加入葡萄酒事业的代理商而言,产品的品质决定了销售的情况好坏。所以在选择供应链上面,一定要优先选择与国内外优质酒庄的供应链。


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八开云酒庄


八开云酒庄是深圳市八开酒业有限公司于2022年成立的葡萄酒水供应链商城,深圳市八开酒业有限公司成立于2011年,经过十多年发展,与国内外多个优质酒庄有着紧密的合作,八开云酒庄正是重新整合了酒庄资源,与国内外优质酒庄达成直接合作(撒克逊酒庄、奔富海兰酒庄、拉斐酒庄、宾利酒庄、嘉玲酒庄等多个国内外优质酒庄)筛选出符合国内葡萄酒市场消费需求的优质酒水,保证了市场销售的稳定性。


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八开云酒庄


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另一方面,八开云酒庄与国外酒庄达成深度合作,参与酒庄葡萄酒的生产与装瓶。以酒庄直供的方式,打造自己原产原装进口葡萄酒供应链。不仅可以极大地降低采购成本,保证产品稳定供应,代理商也能直观看到公司的实力和产品品质,确保葡萄酒供应到代理商手中时,以产能、品质与品牌三重效应带动消费,使代理商快速卖出葡萄酒产品,且不积压库存。


二、葡萄酒不仅品质优异,价格也要适合消费者


为什么普遍原产葡萄酒价格这么高?因为一瓶葡萄酒从酒庄生产原酒罐装运输到进口商手中,经过关税以及运输费用,再转运到代理商手中,层层加码下来,一瓶葡萄酒的价格自然就高出原产地很多。目前国内一般的供应链大多如此,进口来的葡萄酒价格偏高没有市场竞争力,代理商就很难做起来。


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八开云酒庄


八开云酒庄从原产地买,直接进口。公司在澳大利亚、智利、法国等葡萄酒产量大国,与当地多家规模大、葡萄品质高、酿酒工艺成熟的酒庄达成直供合作。从葡萄果实采摘、发酵、装入橡木桶沉淀到装瓶,公司全程有专业人员参与把控直至装箱运输到国内。拒绝中间多环节供应商,酒庄与公司直接参与运输到各个代理商手中,少了中间的环节,在价格上保持绝对的市场优势。


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三、能支持云仓,减少代理商的囤货风险


很多进口供应链只有卖货思维,缺乏产品服务意识,因此跟他们合作需要先囤一定数量的货。代理商不仅要自己提供存储货品的场地,增加了额外的仓库成本,还要联系物流自行发货给顾客,增加了许多不必要的供应成本,大大降低了整体销售利润。


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八开云酒庄


而对于八开云酒庄这类成立十多年,拥有成熟供应链流程的资深供应链企业而言,卖出去产品固然重要,但更重要的是从多方位减少代理商的成本,减少代理商的风险压力,才能从本质上实现长远的合作共赢。


公司葡萄酒供应采用云仓代理模式,代理商并不需要像传统供应链合作方式那样,必须拿够一定数量的产品才能开始售卖,增加自身囤货风险,而是采用风险更小的一站式拿货供应链方式,代理商可以选择囤货线下售卖,也可以选择0囤货,任何订单交由总部一件代发,代理商仅仅只需要做好自身的市场推广工作即可无需额外增加仓储及发货等方面的困扰供应链一站式保姆级服务产品,极大降低代理商销售成本,从而实现供应链与代理商双赢。


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四、云仓一站式技术服务


市面上部分进口葡萄酒供应链都是采用最原始的供应方式,不仅可能有货款方面的风险纠纷,还可能存在只有酒水供应,没有其他类型产品引流的情况,这种模式下代理商推广难度高,很难打开市场卖出产品。


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八开云酒庄


八开云酒庄葡萄酒供应链,则全程提供及时技术支持一站式商城服务,在进出货的时候减少纠纷,代理商只需要储备给客户品鉴用酒即可,客户品鉴选择所购葡萄酒,然后网上下单,这样客户即可以选择自己喜欢的口感,又可以更优惠的购买葡萄酒,代理商既可以减少资金占用,也能够有充足的时间进行市场推广。


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如上所述,选择一个优质的酒水供应链需要进行多方位的思考,八开云酒庄秉承“为消费者提供优质酒水,为代理商实现最大让利”的观念,在葡萄酒供应链商城方向持续深耕,为让每一个人喝到酒庄直供葡萄酒而努力,期待着更多代理商加入八开大家庭!


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