“西凤酒是唯一在丝绸之路开创时期就留下佳话的千年佳酿，更是率先重走丝绸之路的知名白酒企业。在‘一带一路’建设过程中，西凤酒承担着传播中国文化的重要使命。”9月5日至6日，第三届中国-阿拉伯国家工商峰会在银川市召开，西凤集团党委书记、董事长张正出席，并就西凤酒国际化布局、百亿战略目标规划等问题接受中国财富网采访。

抓住“一带一路”机遇

西凤酒向世界传播中国文化

不论是古“丝绸之路”还是“一带一路”，西凤酒所在的陕西省均是起点，拥有3000年无断代传承的西凤酒作为重叠于古今丝路节点上的民族品牌，沉淀了深厚的历史文化底蕴。

张正指出，酒是富含文化的产品，随着“一带一路”建设的深入推进，中国白酒企业的“走出去”，不只是传播商品，更是白酒文化、中国文化的“走出去”。

张正表示，西凤酒正在积极主动抓住“一带一路”这一战略机遇，借助各种形式的平台和载体，传播西凤酒文化和中国白酒文化。过去的三年里，西凤酒积极参与“丝绸之路品牌万里行”活动，开设了西凤酒香港旗舰店，入驻了香港机场等地的国际免税店，在韩国、德国、美国等地开设了销售店，并取得了出口欧盟、北美等地的国际权威检测认证。这些为西凤酒走出国门打造了全新的发展平台。

“西凤酒将继续积极参与‘一带一路’建设，积极走出国门，为传播中国文化不断寻找新的发展契机。”张正表示。

布局消费升级新时代

回归一线名酒阵营

2019年，西凤酒大动作不断：3月，张正提出西凤要用三到五年的时间，实现百亿目标；8月30日，高端产品红西凤全新升级亮相。

对于百亿目标的实现，张正表示，要扎扎实实做好两方面的工作。一是要建立更加严格的质量控制体系，建立高于行业标准的最严苛的企业标准，保证产品质量；二是改革营销体系，让营销更贴近于客户，真正的做到“五星级的店小二”，打通与消费者的最后一公里。

“新一代红西凤将是我们重点打造的核心单品，承载着西凤酒战略高端品系被认可及西凤酒重回一流名酒序列的使命。”张正强调。他指出，为保证红西凤的品质，由8位国家级白酒评委精心勾调而成，生产全过程共有7道防线55道管控措施，从原料甄选到最后的包装，均由专门的管理及技术人员全程把关，相信红西凤会成为西凤酒乃至高品质凤香型白酒的典型代表。

随着人民生活水平的提高，白酒消费观念也在发生变化，“少喝酒、喝好酒”，白酒消费的品牌意识不断增强。张正认为，当下的消费环境对中国酒行业是前所未有的全新机遇，白酒市场发展迅速。但也要看到，白酒行业两极分化很严总，名酒量价齐升，但非名酒销量下滑明显。“西凤酒作为老牌名酒，在消费升级的趋势下实现了高速增长，2019年上半年销量增长了20%，得到了消费者的充分认可。”

张正表示，行业的新趋势为酒业变革与发展提供了巨大的支撑空间，西凤酒将抓住行业新机遇，做好名酒回归工作，满足更多消费者的需要。西凤酒作为陕西龙头酒企，将承担起秦酒复兴乃至行业健康发展的重担。西凤酒回归到一流民族企业，将助力秦酒朝着高品质、规范化、品牌化方向发展，引领秦酒振兴。