茅台酒因产自茅台镇而得名，但这个镇子最初并不叫茅台镇，而是叫茅台村。一个村子居然产出了世界闻名的白酒，是因为什么？大家总结了很多原因，茅台的土壤、环境、水、气候、酿造工艺等等原因，最终酿出了茅台，但酿造茅台并不是那么简单，茅台酒每年只能在固定酒期酿造，并且产量有限，市面上的茅台不乏假酒。

茅台酒为什么这么贵？为何99%的人喝到的都是假茅台？

茅台酒的酿造条件非常苛刻，只有茅台镇才能酿造出来，换了地方就酿不出茅台酒。其次，茅台酒每年只能在固定酒期酿造，这就导致了茅台酒的产量是固定的，不能根据市场需求扩大生产规模。另外，茅台酒流入市场的份额有限。茅台酒厂生产出来的茅台酒，只有百分之三十流入市场进行销售，总之就是茅台的产量无法满足市场需求。

由于市场上的茅台酒稀少，给生产假茅台酒的无法商贩提供了暴富良机。市场上大量假茅台存在，普通消费者鉴别技能有限，根本无法辨别真伪。并且有大量消费者，只要有“茅台”俩字，就以为那是茅台酒。

99%的人买了真茅台却不会品味

观色闻香轻摇杯，细抿慢咽品回味。这是品味茅台的14字诀。当茅台酒进入口腔，第一感觉是酒体的醇厚，随后，我们会逐渐在口腔的不同部位体会到缓缓释放的酸香、坚果香、曲香、花香和老味。

酒液下咽之时，可以感受茅台酒的后味，体会丝滑和醇厚的感觉，酒越陈，丝滑和醇厚感越强。待酒液完全咽下后，自然的闭合嘴巴，从鼻腔呼气，可以感受到茅台酒的回味悠长。

品茅台酒，还有三式，一为抿、二为咂、三为呵。抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

99%的人不知道如何才能买到真茅台？

要想买到真茅台，先得懂得一些基本常识，比如市面上的“军酒、“特供”、“内供”、“招待酒”等基本都是假酒。另外，茅台酒瓶的底部有四种标识:小方块，MB,CKK,AHB,如果发现整箱酒中底部标识各不相同,那可能是利用回收瓶做的假酒。

购买茅台，最可靠的办法就是去专卖店采购。茅台酒的每个专卖店都是有份额的，每个专卖店每年在酒厂进货量是固定的。此外，还可以去贵州机场、贵州茅台国际大酒店买，有专门的茅台销售柜台。