引子:本次列车终点
12月9日,有数“酱迷荟”中高端酱酒品鉴会如期举办。
下午一点以后,来自社会各界的嘉宾陆续齐聚“有数荟”,不少人在手机上浏览有数酒业公众号:2021年以来的前11个月,有数酒业中高端酱酒品鉴会每月一篇的生动图文,宛如一幅长卷。随着手指划动,有多少故事在眼前展开!
此时,大家耳边,似乎听到了时光的柔美播报:本次列车很快到达终点——新的一年,即将在2022年元月1日零点展开!
引力强劲:场内入心,场外热捧
本期品鉴会主题为“茅香风味、经典酱香、镇酒、川派酱香的对比品鉴”。“有数荟”场内,玻璃小酒杯在桌上依序排开,嘉宾们等待即将到来的理论课程和盲品比试。
活动开始后,“有数荟”总经理刘屹环,从中国白酒的起源和演变、中国酱酒的现状和前景等多个维度,诠释了酱酒文化的丰富内涵。
刘屹环表示,“对中国白酒这块文化瑰宝来说,酿造和饮用是最深厚的基础。作为‘接棒人’,我们和世代子孙都将从这份遗产中获得智慧,留住她的精气神。这是研发、推广有数酒的初衷。‘有数荟’为‘酱迷’们提供了一个学习、交流和品鉴的良好场所。而根本的目的,就是传播与弘扬优质酱香型白酒文化!”
在“有数荟”场外,直播预告也出现在微信朋友圈。国家二级品酒师、有数酒业品牌传播总经理朱明田和一位漂亮女生面前,摆好了茅台飞天,有数酱3、酱6,茅台镇酒,以及川酒中的酱香典范红花郎。
一场知识盛宴在下午4点开启,观看直播的数百名“酱迷”留言不断,赞美的、咨询的,要求参加“有数荟”活动的,此起彼伏。
真是:场内来体验,嘉宾们入心入脑;场外看直播,爱酒者围观热捧!
亮点频出:资深酱迷,升级评委
品鉴会上,朱明田的现场指导,具体而细致。他认为:好酱酒的三个重要指标是香气的陈、雅、适!其中色香味格各占的分值分别为颜色:10分,香气:20分,入口:60分,回味:10分。因此,入口以后的品尝格外重要,需要细嚼慢咽。
在答题过程中,资深“酱迷”王峰和欧阳明,再次获得了品鉴比赛的满分,展现出超高的品鉴水平,把品鉴会推上了高潮。然而,就在这个节骨眼上,有数酒董事长何慕,来了一个“突袭”:取消他们的品酒参赛资格!
正当众人惊诧之际,何慕话峰一转:“这两位,酒量真的一般,品酒真不一般。因此,建议将俩位升级为评委!凡在以后品鉴会上,连续两次获得满分者,都可获得评委资格!”此言一出,立即引来满场喝彩和所有嘉宾认同。
好建议不孤单,又出亮点。席间,有“酱迷”提议:以创新眼光,设计一套文创卫衣,所有参加“有数荟”品鉴会的朋友,都可获赠一套。这样,就可以对有数酒的文化形成延伸、持续的传播效应!立即获得了众人的赞同。
何慕瞬间接过话题,我对这个提议“严重”同意!他又举杯,对朋友们的支持表示感谢,希望大家把有数酒的品牌精神和服务承诺,传达给更多爱酒的朋友!
标准完善:澎湃激情,日见高涨
晚宴散去,微信群仍难以平息,嘉宾们都感慨:不仅学到了酱香酒知识,也结识了很多酱酒同道,收获满满!大家还表示,要将品酒知识传播给身边朋友,让更多的人喝好酒、会喝酒。
临近深夜,一位从事品牌营销的“酱迷”,又在群里高度评价:“有数酱迷品鉴会,是重体验、接地气,直面酱酒爱好者的品鉴会。由此,给我们带来了精神和感官的极致享受,实现了内心共鸣,也提升了品牌势能和市场信任度,形成了独具特色的精准消费培育新模式、社群营销传播新特色!”哇,又在群里引发了一大波点赞。
如何看待“酱迷”们日见高涨的澎湃激情?朱明田解释,有数酒业通过对“12987工艺、产区、风土”等品质元素与时间成本、产能稀缺的深度传播,在酱酒领域形成了高覆盖、强渗透的用户认知,实现了品类特征的充分展现。
面对明年的新形势、新任务,何慕分析道:“酱迷”们真诚、忠实、持续不竭的热情表明,在此轮“酱酒热”的萌芽阶段,有数酒业幸运地踏上了酱酒赛道。2020年以来,我们又果断加大了酿造与储存力度。
在坚持更完善的“六高”标准,即“产区要求高、原料质地高、酿造工艺高、基酒质量高、储存标准高、大师酿艺高”条件下,为未来发展做足储备,厚植根基——有数酒业的宏阔前景,令人期待和鼓舞!
在12月9日有数直播评论区,有一位“酱迷”爆料:“在上海不少高端饭局里,已屡屡出现有数酒的身影了!”他据此写了《有数酒,我为你歌唱》——
沉稳、厚重,情义绵长,
从来低调,不喜张扬。
你让饭局何等风光——
满屋馨香,个个欢畅!
我想用手机拍一场
期待中的日出东方,
奉献一轮朝阳闪射的
穿透爱酒者心灵的光芒!
这首短诗,极具象征意义:站在2022年更广阔的赛道前,人们看到的是,有数酱香蓄势满满,正待喷薄而出!