与五粮液一样即将迈入“后千亿”时代的茅台，正在以空前的重视程度培育新增长点。

11月5日，茅台集团党委书记、董事长李保芳，茅台集团党委副书记、总经理李静仁等高管，与河南蓝色汉酱司、山东新星等30家茅台酱香系列酒顾问团成员单位主要负责人，就茅台酱香系列酒市场稳健发展进行研讨。

让两位茅台“当家人”能够出席，足见对于茅台酱香系列酒的的重视。数据显示，2018年，贵州茅台实现营业收入736.39亿元，其中茅台酒创造营收654.87亿元，占比达到88.93%，其他系列酒营收只有80.77亿元。

茅台酒占比如此高，反映了茅台集团的一个“尴尬”问题：过度依赖茅台酒。一方面，茅台酒产能即将封顶，市场增量只能来自于提价，但显然提价不是无休止的；另一方面，过度依赖单一产品，市场潜在风险也比较大。

相比较来看，五粮液集团则“稳”的更多。2018年，五粮液股份公司实现营收400.30亿元，而集团同年收入为931亿元，以酒为核心的五粮液股份公司占比不足一半，分散了来自白酒行业的风险，同时酒业板块的增长潜力也十分可观。

正是基于“两条腿”走路的考虑，茅台确定了茅台酒和酱香系列酒“双轮驱动”的战略。

李保芳强调,要持续深化双轮驱动战略,双轮驱动战略是集团公司的一个长期战略,不是阶段性的措施。数据显示，茅台酱香系列酒2015年营收为13亿、2016年营收为24.5亿、2017年营收为65亿、2018年营收超过了90亿，增长迅速。

在非酒业板块，茅台则投资了保险、基金、银行、金融租赁等多个业务板块，又涉足地产、教育、健康、物流等行业，办起了茅台学院、茅台机场、茅台医院等实体，但从实际占比来看，只有10%左右。

相较之下，茅台酱香系列酒的增长更加迅速，茅台也愈发重视这一板块的发展。“从现在开始，集团对酱香系列酒的管理和重视程度要掀起第二次高潮，要像重视茅台酒一样，重视系列酒的发展。”李保芳在5日的会议上如此表示。

会议数据显示，茅台酱香系列酒截至10月14日，已完成全年任务的80%，销售额和利润都实现了两位数的增长，且培育了30亿级大单品茅台王子酒，10亿级的汉酱、贵州大曲，吨酒收入比去年提高了13个百分点，产品整体毛利率提高，盈利能力也实现再提升，结构调整成效显著。

虽然茅台酱香系列酒距离茅台酒仍有较大差距，但跨越百亿之后，已经具备一定的实力。

在业内人士看来，白酒行业向来注重品牌内消费升级，即构建覆盖多价位段产品系列，以此在本品牌内部，满足消费者从低端到高端的消费需求，在酱香热的行业趋势下，郎酒、国台等传统酱香品牌以及新品牌，都在发力酱香产品，切割了大量市场份额，茅台也需要加强茅台酒之外的产品。

李保芳认为，系列酒远未成为一个可靠的支柱，根本没有老本可吃，更不能躺在功劳簿上过日子。李保芳强调，双轮驱动战略不能当成口号去喊，茅台是稀缺资源，系列酒也是紧俏资源，全力做好系列酒，不只是酱香酒公司的事，而是全集团上下的事。

“当下系列酒的主要任务是理顺关系，加强市场投入，夯实市场基础，让经销商有利可图，取得合理渠道利润，应该作为今后一段时期的重要任务来抓。”李保芳强调，要综合施策，重在多管齐下，究竟什么措施管用要系统深入研究。

李保芳在会上也提出“把当前的效益增长的空间留给经销商，让经销商有利可图”等建议，以加快茅台酱香系列酒的发展。草根调研显示，近年来，茅台酱香系列酒增长迅速，但市场动销速度出现了一定迟缓。显然，刺激渠道商积极性对于茅台酱香系列酒的动销具有重要意义。

首次参加酱香系列酒营销顾问团会议的李静仁也指出，“我觉得现在如果把茅台比作一艘航空母舰，要发挥好这艘航空母舰的最大战斗力的话，必须打造好身边的巡洋舰、驱逐舰、护卫舰，还有补给。现在，茅台面临着茅台酒一品独大的现象，茅台最大的短板，恰恰是没有形成这个战斗群。”

会议透露，2020年茅台酱香酒公司将进一步调整产品结构，重点在汉酱酒、茅台王子（酱香经典）、贵州大曲（70年代）等高价值产品上发力。同时，继续实施“非均衡”发展战略，推行“2+3+5”市场发展战略：即：打造两个战略市场—河南、山东；打造三个核心市场—贵州、陕西、江苏；打造5个重点市场—北京、广东、河北、川藏。

与此同时，推行“1+2+3”品牌发展战略，即：着力培育一个50亿元级超级大单品—茅台王子；培育两个20亿元级大单品—汉酱、赖茅；培育三个10亿元级单品—茅台迎宾、贵州大曲、仁酒。