如今无论是应酬还是家庭聚餐，席面上都少不了酒的存在，俗话说“无酒不欢”，可想而知酒在我们生活中有多大的作用，不过喝酒是有好处也有坏处的，它能带给我们多大的作用，也能带给我们多大的反作用，想必大家也都清楚，喝酒误事的人不在少数，虽然大家崇尚的是无酒不欢，但是醉酒后误事更让人觉得无奈，因此小编在这里要提醒一下各位酒友，喝酒的时候容易醉，在酒桌上千万不要碰4种食物，可能你觉得它们能解酒，但实质上它们会让你的身体受到更大的伤害。

1、胡萝卜

提到胡萝卜大家可能会想到健康两个字，胡萝卜可以补充人体内的能量元素，提升人体的营养，它是一个很好的天然蔬菜，不过呢，在喝酒的时候吃它，对人体的可能就是负面影响了，因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体内，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病，一般会喝酒的人不会在酒桌上吃胡萝卜制成品。

2、凉粉

如今正是炎热的夏天，我们在喝酒时常可以看到凉粉的身影，但是这盘凉菜非常不适合当做下酒菜，因为凉粉在加工的时候，加入的有白矾，而这种物质对于人体的胃肠道有一定的伤害，它具有减缓肠胃蠕动的作用，如果喝酒时吃凉粉，那么就会延长酒精在肠胃里的时间，让人容易醉酒，增加胃肠道的刺激。

3、西红柿

现在正是西红柿的季节，在夏季西红柿是非常受欢迎的，因为它可以生吃，可以炒菜，可以凉拌，不管怎样吃都很美味，不过在酒桌上，大家还是不要碰这个食物了，现在一些酒店在做凉拌菜的时候，喜欢用西红柿配一下，但是我们喝酒的时候就不要吃了，因为这两者同饮很容易发生不良的情况，会导致胸闷气短。

​4、牛肉

牛肉单独吃对身体是有很大的好处的，但是要与酒一起服用，那么这两者就会相冲，牛肉是补益之物，酒是大热之物，饮白酒的时候吃牛肉，对于温热体质的人来说就像生火添热，容易引起脸红身热，上火严重，可能会导致牙齿发炎，目赤、耳鸣的情况，这两种食物一起吃，很容易上头，并且容易醉。

所以在这里小编要提示一下各位酒友，喝酒的时候请尽量避免与以上4种食物同食，避免容易上头误事，对身体造成大的伤害，如果想知道一些解酒的技巧，你可以试试喝酒的时候多喝清水，这个方法可以减缓你醉酒的速度，也可以让你酒后反应不那么厉害，还有现在正是夏季，水果的季节，喝完酒你可以试试葡萄、西瓜这些水果，这些都是有一定的解酒作用的。