2018年10月9日,格润葡萄酒讲堂正式与法国CAFA葡萄酒学院达成合作协议,成为CAFA Sommelier系列课程的北京地区唯一代理授课中心。
格润葡萄酒讲堂院长李佳女士和CAFA葡萄酒学院中国校区校长李瑞璇女士分别致辞, 并共同主持揭牌仪式。
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格润葡萄酒讲堂成为法国CAFA葡萄酒学院中国校区北京授课中心牌匾
格润葡萄酒讲堂将致力于酒水文化和时尚元素的多渠道共享,为学员提供更多品味和兴趣延伸拓展的空间。该机构目前提供CAFA Sommelier侍酒师国际认证1级和2级课程。
课程以侍酒师的角度进行拓展,操作与演练贯穿课程始终,为爱酒人士及葡萄酒、餐饮、酒店从业人员提供绝佳的学习机会。
课程内容涵盖葡萄品种和种植酿造知识、品鉴技巧、酒窖管理、餐酒搭配、酒单制作和酒会策划等。实操与理论结合,授课方式多样且实用性强;授课时长适中,出产率高且专业性强,是爱好者和行业人人士在短时间内提高自身专业性的最佳课程!
中国首届大学生侍酒师大赛季军郭思宇先生为大家现场演示侍酒过程
关于格润葡萄酒讲堂:
学院主营课程包括自营特色课程(葡萄酒入门之珍藏时间的艺术、餐酒搭配课程、西餐礼仪和和葡萄酒的市场营销等)和代理课程WSET(葡萄酒烈酒教育基金会)的清酒、葡萄酒和烈酒课程;法国CAFA葡萄酒学院的Sommelier侍酒师国际认证1级和2级课程。学院自设立半年来,培养学员400余人,其中WSET中级及以上品酒师86人。
企业愿景:打造最具专业品质的葡萄酒文化传播机构。
企业信念:传播葡萄酒文化,传播生活的艺术。
企业价值观:不浪费学员的每一分钟,让学员收获到专业的知识。
企业精神:育人先育己,育己不松懈。
关于法国cafa葡萄酒学院
法国CAFA侍酒师学院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年 ,是一所研究葡萄酒及酒精饮料专业品鉴的国际学校。坐落于有着世界葡萄酒之都美誉的波尔多市的沙河桐地区,也是目前法国波尔多地区唯一一所专业品酒师侍酒师学院。
传承权威侍酒师教育,致力打造最顶级,最专业的葡萄酒、烈酒学校。以培养世界顶级专业人才为使命,理论与实践的完美结合为教学基础,以帮助每位学员实现人生价值为目标,快乐学习、快乐成就!