山西杏花村汾酒集团有限责任公司是国有独资公司，以生产经营汾酒、竹叶青酒为主营业务。公司拥有“杏花村”“竹叶青”两个中国驰名商标。

汾阳古称汾州，南北朝时产有“汾清”酒。唐代诗人李白曾在汾阳携客品酒，醉校过古碑。

汾酒在清代便闻名于世，李汝珍在《镜花缘》种列举出五十余种国内名酒，将山西汾酒排在首位。

清代光绪元年(1875年)开设宝泉益酒坊，1912年，又设崇盛永和德厚成酒坊，三家常年生产汾酒。1915年宝泉益更名为义泉涌，将崇盛永和德厚成相继并入。1919年太远成立晋裕汾酒股份有限公司。1947年晋裕公司破产，1951年在原杏花村酒坊基础上建成“杏花村汾酒厂”。

2002年，在原山西杏花村汾酒(集团)公司基础上改组成立了山西杏花村汾酒集团有限公司。

在第二、三、四、五届全国评酒会上获得国家名酒称号。2018年第十届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动中，杏花村品牌价值被定义为898.68亿元。