洋酒(白兰地)的文化与喝法!

作者:中国酒业杂志 时间:2023-01-26 阅读:432

洋酒(白兰地)的文化与喝法!


洋酒(白兰地)的文化与喝法!


喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。


洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。


洋酒(白兰地)的文化与喝法!


今天小编为你分享的是:


白兰地(Brandy)


最早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地,但品质最好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。


白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:


★表示3年陈;


★★表示4年陈;


V.O表示10-12年陈;


V.S.O表示12-20年陈;


V.S.O.P表示20-30年陈;


X.O表示50年陈。


白兰地喝法(Brandy)


1: 掺雪碧。通常的喝法。俺按照1:0.8的比例掺好后,蒙上杯子用力一拍。 “啪”的一声后,雪碧的泡泡出来了,趁泡泡没下去前一口喝完,然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击,此乃一。


2:掺冰红茶。酒吧里比较常见的喝法是掺绿茶。喝法和前一种差不多。没气泡也可以蒙上拍一下,感受下气氛。感觉茶的味道和酒精的味道挺完美地掺和在一起了。不过这种喝法很伤胃的,建议不要多喝。


3:掺橙汁。这种喝法似乎比较失败。味道怪怪的,两种味道根本不融合。劝同志们就别试验了。


4:青柠脉动。这种喝法一般,没有雪碧泡泡来冲击喉咙的那种快感。


5:星阁苏打水。这种喝法很怪,但是老外很爱喝,我是受不了这种味道。


6:可口可乐。这种喝法和雪碧差不多,看大家的口味了。


7:加冰。当然前面的都加冰块了,这次只是纯加冰块,白兰地+冰块,一小杯进去从喉咙到胃都辣完去,真是受不了这种烈酒。


8:加啤酒。没敢喝到,喝到第7种就开始晕了,现在再一闻到这股啤酒+白兰地的味就更晕了,所以这种喝法留给大家去试吧。


(来源:网络)


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