喝红酒,这些开酒器你真的会用吗?

作者:纵马森林麋了鹿 时间:2023-01-24 阅读:411

喝红酒,这些开酒器你真的会用吗?



各式开瓶器的优点和缺点(酒庄网制图)


T型开瓶器


T型开瓶器是一种简易的家用开瓶器,但现在使用的人越来越少,因为开酒比较费力,且瓶塞也容易断裂。


优:轻盈,便于携带


劣:费力,容易断塞,开瓶前需切膜


喝红酒,这些开酒器你真的会用吗?



海马式开瓶器


这是一种最常见的开瓶器,1882年就发明出来了,一直沿用至今,这款开瓶器常见于餐厅,特别是欧式餐厅,服务员几乎人手一把,由于其便于携带且集成度高,很受酒店界欢迎。


优:显专业,便于携带,自带切膜刀


劣:需两次旋转开瓶,容易断塞


喝红酒,这些开酒器你真的会用吗?



双翼式开瓶器


双翼式开瓶器在1888年被英国人开发出来,沿用至今,家庭使用居多,该开瓶器开瓶省力,但大多时候也是需要两次转入才得以开瓶,瓶塞也有断裂的现象,不推荐用其开年份高的葡萄酒。


优:开瓶省力


劣:笨重,开瓶前需切膜,也会断塞


喝红酒,这些开酒器你真的会用吗?



兔型开瓶器


兔型开瓶器由于其上方的开压柄形状像兔子耳朵而得名,这种开瓶器开瓶省力,且瓶塞不容易断裂,但体积却很庞大,也比较笨重。


优:开瓶省力,不宜断塞


劣:笨重,体积大,开瓶前需切膜


喝红酒,这些开酒器你真的会用吗?



电动开瓶器


这种开瓶器唯一的不足之处就是要加四节五号电池,如果使用时不巧没电了,就一点用都没了。


优:开瓶省力,不宜断塞


劣:需加电池,开瓶器需切膜


喝红酒,这些开酒器你真的会用吗?



夹式开瓶器


很小巧,也被称作为”AH-SO”开瓶器,开瓶时插入瓶塞与酒瓶的间隔,便可以开瓶,且不容易开断酒塞,开启老年份酒的时候可以使用这种开瓶器。


优:轻盈,小巧,不易断塞


劣:较费力,开前需切膜


喝红酒,这些开酒器你真的会用吗?



克拉文取酒器


近几年杯美国的一家叫做’CORAVIN’的公司研发出来,不用开瓶,其上方的针头会插入到酒中进行抽取,无论多少,剩下的酒都比其他开酒方式更易保存,可以说是开启老年份酒的神器。但其价格却不菲,其二代产品美国的市场价格在2300元人民币左右,买个一代的也要将近1400元。


优:不用开瓶塞取酒,剩下的酒易储藏


劣:笨重,昂贵


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