居民收入增餐饮业收入反降,烟酒食品去年增长全靠涨价?

作者:中国酒业杂志 时间:2023-01-17 阅读:865

昨天上午,国家统计局发布2020年经济运行情况初步统计数据。数据显示:经济社会发展主要目标任务完成情况好于预期。值得注意的是,数据在体现全年生产状况的同时,也呈现出过去一年国内居民消费领域的一系列变化。在当下国内稳经济,促消费的大环境下,显得尤为重要。




GDP超百万亿,居民收入增但不太敢花钱




初步核算,全年国内生产总值1015986亿元,按可比价格计算,比上年增长2.3%,首次实现GDP超百万亿。其中一季度同比下降6.8%,二季度增长3.2%,三季度增长4.9%,四季度增长6.5%。




全国居民人均可支配收入32189元,比上年名义增长4.7%,扣除价格因素实际增长2.1%,与经济增长基本同步。其中人均工资性收入17917元,增长4.3%,占可支配收入的比重为55.7%。




全年居民人均消费支出21210元,比上年名义下降1.6%,扣除价格因素实际下降4.0%。按常住地分,城镇居民人均消费支出27007元,名义下降3.8%;农村居民人均消费支出13713元,名义增长2.9%。




吃得少了却没少花,涨价因素不容忽视




统计数据显示,与酒类行业真实消费数据休戚相关的餐饮业,2020年收入持续下降;而居民支出中,烟酒食品类的消费却增长较快,且占比高,涨价也最猛。


去年我国社会消费品零售总额391981亿元,比上年下降3.9%。其中,餐饮收入39527亿元,下降16.6%。商品零售352453亿元,下降2.3%。消费升级类商品销售增速加快。


而在消费品零售总额,特别是关系到酒类消费的餐饮销售收入下降的同时,居民消费价格的上涨却不容忽视。尽管全年居民消费价格上涨2.5%,低于上年2.9%的涨幅,也低于3.5%左右的全年预期目标,但数据显示,食品烟酒价格上涨8.3%,远高于总体和其他类别,居首位。其他衣着下降0.2%,居住下降0.4%,生活用品及服务持平,交通和通信下降3.5%,教育文化和娱乐上涨1.3%,医疗保健上涨1.8%,其他用品和服务上涨4.3%。




居民收入增餐饮业收入反降,烟酒食品去年增长全靠涨价?




统计显示:2020年全国居民人均食品烟酒消费支出6397元,占人均消费支出的比重为30.2%,增幅达5.1%。其他类别均低于4%。其中人均衣着消费支出1238元,下降7.5%,占人均消费支出的比重为5.8%;人均居住消费支出5215元,增长3.2%,占人均消费支出的比重为24.6%;人均生活用品及服务消费支出1260元,下降1.7%,占人均消费支出的比重为5.9%;人均交通通信消费支出2762元,下降3.5%,占人均消费支出的比重为13.0%;人均教育文化娱乐消费支出2032元,下降19.1%,占人均消费支出的比重为9.6%;人均医疗保健消费支出1843元,下降3.1%,占人均消费支出的比重为8.7%;人均其他用品及服务消费支出462元,下降11.8%,占人均消费支出的比重为2.2%。


点评:从最新发布的统计数据可以发现,食品、烟、酒类已成为国内居民消费近1/3的“大头”,关系到国内百姓的民生,必将持续成为今后价格调控的重点。如果任由价格上涨,其在居民消费中所占比例还将进一步扩大,关注度也会更高,从这个角度来说,对行业并非有益。而酒类产品在其中的价格因素,也必将被“重点关注”,需引起业界的重视与警惕。


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