三茅合一是什么意思?三茅是茅台前身?是哪三茅?

作者:大余讲酒 时间:2023-01-16 阅读:225

“三茅合一”不都是自愿的:华茅(成义烧坊)是1.3亿人民币买来的,王茅(荣和烧坊)是因为老板通匪直接没收的,赖茅(恒兴烧坊)是老板经济犯罪入狱后划拨茅台的。


1、华茅(成义烧坊)


1862年,泸州盐务总办华联辉在茅台镇建了一个酿酒作坊,酒坊位于茅台村老盐号“永隆裕”旁边,从盐号中取了一个“裕字”,作坊名叫“成裕烧坊”,酒的名字叫“回沙茅酒”,俗称“华茅”


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成义烧坊旧址


华茅老板认识太平天国翼王石达开,石达开被凌迟时神色不变,华联辉佩服翼王慷慨赴死之高义,所以作坊改名叫“成义烧坊”。


但是华联辉并没有把精力放到酒坊、盐坊、纸坊上,而是专心读书,中举后先到四川管理盐务,后专心办书局(文通书局)——“投资文教,以济民生”。儿子华之鸿、孙子华问渠也以经营书局为主,酒坊里的事情全部交给郑姓的酒师负责。


1915年,华茅和王茅一起参加万国博览会,获得金奖,由于谁都说不清楚获奖的酒到底是那个作坊的,所以就共同分享了这个荣誉。


2、王茅(荣和烧坊)


1879年,仁怀县地主石荣霄,孙全太和盐号“王天和”老板王立夫合资成立了一家酿酒作坊,取名时从3个名字里各取一字,所以叫“荣太和烧坊”。


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图片源于,茅台酒百年标志


但是合伙买卖不好干,酒坊成立当年孙、石二人就因为账目产生了纠纷,最终石荣霄用200两白银买下了孙全太的股份,烧坊去掉“太” 字改名为“荣和烧坊”。


后来王立夫病死,他的儿子撑不起摊子来,实际管理权落入了石荣霄之手,后来王家直接退股,酒坊只剩下了石荣霄。


石荣霄本来也姓王(原名:王映奎),因为过继给了一户姓石的人家才改的姓,加上烧坊原来与王立夫合股,所以出的酒被叫做“王茅”。


3、赖茅(恒兴烧坊)


贵阳有一个贩卖鸦片的人,名叫周秉衡,由于民国严禁鸦片所以没人敢公开买卖,生意越来越不好干。1929年在报纸上看到茅台烧酒后,到茅台镇买了块地,成立了一家酒坊,名叫“衡昌烧坊”。


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恒兴烧坊旧址大门


做烟土的周秉衡财大气粗,上来就是大手笔,设计产能是王家、华家的产量之和,并在王茅、华茅家里高薪挖人。但是,后来偷卖鸦片的事情被当地军阀发现,然后被算计了,烧坊只能艰难维持。


1938年,实在支撑不住了,与赖永初合资组建“大兴实业公司”,让出了大股东的位置。


1941年,周家又出现了资金问题,赖永初趁机买下衡昌烧坊的全部股份,然后改名为“恒兴烧坊”,酒的名字自然改为“赖茅”。


4、三茅合一


具体而言,赎卖成义(华茅)、没收荣和(王茅)、接管恒兴(赖茅)。


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