为了坚持浓香型白酒的“纯正血统”,泸州老窖一直采用酿酒的最好原粮————
泸州老窖高粱熟了社交新零售
川南有机糯红高粱,
并坚持传统的“单粮”酿造工艺,口感更为纯净、醇厚。
我国食品安全分级依次是一般食品、无公害食品、绿色食品和有机食品。
2001年,泸州老窖最早提出“有机高粱”的种植标准,从土壤、种子、禾苗、原粮到酿造蒸馏,全产业链施行有机化管理,
从酿酒原粮生产环节入手,主动掌控酿酒原粮的质量,保证产品的天然和安全。
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2009年,国窖1573成功通过国家有机认证,成为中国白酒中第一个获得国家“有机食品”认证的浓香型白酒。
泸州老窖人一直把有机高粱种植基地视为生产的“第一车间”。
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大家好 我是孔文松,
来自山东德州
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