不一定，首先你的分清什么是勾兑，是不是粮食酒跟度数其实是没有多大关系的，比如好多北方的酒度数都是六十多度你确定是粮食酿造的？

其实不管多少度的酒都是勾兑的，通俗来讲纯粮酒的勾兑指的是酒勾兑酒，酒精酒的勾兑指的酒精香精这类的勾兑，纯粮酒的勾兑，就酱香型白酒来说要经过七次取酒，但是每一个轮次出的酒口感都不一样，市场上出售的大批量酒口感必须保持一致，所以需要把不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、。

一轮次 无色透明、无悬浮物；有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦。 取酒浓度:≥57.0％vol

二轮次 无色透明、无悬浮物；有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味。 取酒浓度:≥54.5％vol

三轮次 无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、尾净。 取酒浓度:≥53.5％vol四轮次 无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、后味长。 取酒浓度:≥52.5％vol

五轮次 无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味突出、后味长、略有焦香味。 取酒浓度:≥52.5％vol

六轮次 无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味明显、后味长、略有焦糊味。 取酒浓度:≥52.0％vol

七轮次 无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味明显、后味长、有焦糊味。 取酒浓度:≥52.0％vol

酒精酒的勾兑就没有那么复杂了，是食用酒精，香精，糖精，水，勾兑而成，成本低廉，长期喝对身体不好，会出现视力下降，头疼，等一些身体反应，但酒精酒也是合法存在的，其实生活中我们不怕有酒精酒的存在，怕就怕喝到声称是纯粮酒其实是酒精勾兑的酒，所以我们的一些酒友要是只想喝纯粮酒，那生活当中的多加留意了，一般价格低于50的是基本上买不到纯粮酒，还有买什么香型的白酒记得看产地，我就经常看到那些产地在外省确声称是茅台镇酱香白酒的纯粮酒，且价格还非常低廉。

本人是土生土长的茅台镇人，现在也是一名制酒工人，自家也有少量酿酒，要是想要品尝纯粮酒的可以关注并私信我。