(1)基安帝 docg 的风格

经典基安帝与基安帝，虽说名字只差一个词语，但品质与价格却相距甚远，主要原因是基安帝产区非常大，出产的平价酒相当多。简单的基安帝葡萄酒在最佳状态时充满了香气、水果风味，适宜在一两年内饮用。

(2)经典基安帝 docg 的风格

经典基安帝的葡萄园大多分布在 250-500 米以上的海拔高度，这样的海拔加上湿润的秋季，除了炎热干燥的年份外，的挑战来自让晚熟、颜色浅、酸度高的桑娇维塞达到足够的糖分成熟和单宁成熟。经典基安帝葡萄酒在年轻时，花香四溢，还充满香料的浓烈气息;陈年后烟草味和皮革味逐渐显现。用来酿造经典基安帝和经典基安帝珍藏的葡萄根据法规规定不得超过 3,000 公斤/公顷，这两种酒的陈年潜力均在 10 年以上。

(3)经典基安帝的标志——黑公鸡

经典基安帝用的是高肩膀、体型偏瘦的波尔多瓶，以突出高级感。经典基安帝葡萄酒的瓶身上有一个圆形标志，上面画着一只黑公鸡，下方写着“chianti classico“。关于这只黑公鸡还有一个有趣的传说。

中世纪时期，锡耶纳和佛罗伦萨之间无明确边界，为了阻止无止尽的争斗，两城人们决定，在公鸡鸣叫时分，各自骑士从各自城市出发，以两队人马相遇的地方为基线来划分边界。于是，锡耶纳人养了一只白公鸡，给它吃好的;而佛罗伦萨人养了只黑公鸡，从不给它喂食。决定命运的那天来临，那只饿极了的黑公鸡天还没亮就开始啼叫，于是佛罗伦萨的骑士们就早早出发了，在锡耶纳城外仅 12 公里处就与晚出发的锡耶纳骑士相遇。至此，两城的边界划定，大部分的基安帝产区都属于佛罗伦萨城，并延续至今。由于黑公鸡的形象在当地深入人心，后来经典基安帝葡萄酒联盟(chianti classico wine consortium)将其选为了经典基安帝葡萄酒的标志。