过度包装、精美礼盒到底何时休?近年来,部分白酒品牌包装物超过三层,属于超标产品。从包装来看,部分品牌酱酒产品的质量一般,但为了所谓的“面子”,外包装会做得更加精致。有些包装精良被消费者误以为的高端酒,实际包装成本不足3元。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,包装新国标的出台,对于以外包装作为卖点的中小企业,甚至是假冒伪劣酒企来说,是严重打击。用包装抬高身价的方式势必行不通了。
9月2日,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布了新修订的GB23350-2021《限制商品过度包装食品和化妆品》,本次新国标在原2009版上进行了优化完善,将进一步促进国家及各行业的长远良性发展。
针对该新国标,行业专家经过研究并做出以下判断:首先是对酒类行业整体影响较小,市场主流、主销产品基本合规;其次是白酒、葡萄酒行业超高端、礼盒类、文创类产品需要调整;最后是超标产品的停产退市、换代设计、库存消化工作最为急迫。
据了解,新国标涉及31类食品,16类化妆品,规定了包装空隙率、包装层数和包装成本要求,以及相应的计算、检测和判定方法。但具体到酒类行业又将有哪些关键标准关键影响呢?
01
关键标准一:限制包装空隙率
新标准明确,内装物的体积是用净含量乘以必要空间系数来表示,必要空间系数的取值依据产品而定,其中酒的必要空间系数是13。这也意味着一瓶500毫升的白酒允许的包装空隙率不超过30%,可以计算出这瓶白酒外包装的最大允许体积为9285.7立方厘米。经实地测量,茅台十五年等大礼盒产品可能都有超标风险。
对空隙率的限制,将直接导致白酒和葡萄酒行业的部分超高端、礼盒装、文创类产品,以及部分贴牌开发产品、中小规模酒企产品受到影响。但整体来看,影响有限。目前市场上的主销产品都在合规范围内,不合规的礼盒、文创类以及小规模销量产品的市场占有率有限,对市场影响较小。
02
关键标准二:限制包装成本
新标准继续执行现有标准对包装成本的要求,除直接与内装物接触的包装之外,酒类商品外包装成本不能超过产品销售价格的20%,能扼制通过华丽的外包装来掩盖品质缺陷和品牌不足的投机型行为。
对成本的限制,对中低端盒装酒可能存在负面影响,并一定程度上利好高端光瓶酒发展,还对于部分文创类、特殊设计类产品存在影响。
但是国家制定标准不会违背产业规律,只要是正常经营盈利的酒类企业,其产品销售价和包装成本的比例绝大多数都符合该项标准。
随着酒类行业升级明显,销售额其实足以支撑外包装成本。正常运营的酒类企业,其包装成本控制上均低于20%,甚至低于10%、5%。
03
关键标准三:限制包装层数
酒类商品包装层数不应超过四层包装。酒类主流品牌基本达标,市场主销产品基本达标。酒类消费习惯决定,消费者饮用白酒倾向于快速开瓶,对包装层数需求少,再加上酒类生产成本原因,酒类企业倾向于减少包材成本,但也存在部分礼盒型酒类商品可能超标。总的来说,该标准整体对酒类商品影响相对较小,包装层数过度的情况在化妆品、月饼、保健品等商品中出现相对较多,酒类商品相对较少。
04
其他关键
众所周知,精美、高端的包装,可以向消费者营造高端产品的形象,同时能增强消费者的购买欲望,从而促进产品的销量。但不少投机企业借此机会,以次充好吸引消费者购买。
显然,在国家市场监督管理总局与国家标准化管理委会员联合发布GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准后,市面上在售的部分白酒,其产品包装超标现象依旧存在。
不少消费者表示,随着包装新国标的颁布,希望未来在购买相关酒类产品时,价格也会有所降低。此前在购买白酒时,发现有很多品牌包装与贵州茅台十分相似,希望可以通过此举,清除以假乱真的品牌。
在电商平台上,“茅台”包装并不少见。小编通过电商平台搜索白酒包装显示,纸质外包装的平均售价在1-3元/个不等,即使标有“茅台”字样的包装袋,标价也仅为2.88元/个。
实际上,用精美包装抬高身价的酒企商家,付出的成本仅为几元。北京商报记者采访了部分生产包装的企业了解到,目前市面上的500ml的纸质白酒外包装,成本价格在2元/个左右。
装新国标的出台,会对部分单一凭借包装获得市场销量的品牌产生影响。对于产品品质过硬、品牌影响力稳定的白酒品牌而言,主要是内查包装合规的过程中会产生些额外成本。
值得注意的是,包装新国标将于2023年9月1日开始实施,这也意味着市场留给超标企业整改的时间还有2年。包装新国标的出台,对于以外包装作为卖点的中小企业,甚至是假冒伪劣酒企来说,是严重打击,“让假冒伪劣的山寨企业退出市场竞争”。
对于包装新国标的2年过渡期,市场监管总局标准技术司副司长陈洪俊表示,考虑到新标准发布后,食品和化妆品生产企业需要根据新标准要求,对产品包装进行合规性设计,同时需要消纳库存包装以及待售商品,流通环节消纳周期也相对较长。为避免对生产经营活动造成影响,以及产生新的浪费,在广泛征求有关产业部门、行业协会和企业意见的基础上,设置了2年的实施过渡期。
业内人士表示,不让企业对产品进行过度包装后,可以有效减少企业夸大包装宣传,有利于行业健康平稳发展。
小编言
整体来看,新国标对酒类行业冲击较小。对产品不存在超标问题的企业而言,过渡期间应该在企业内部开展标准培训。同时,根据标准要求,对产品包装进行合规性设计,并尽快生产投入使用。而对于以生产在市场销售的产品,应该加快销售,以应对过渡期后的市场。
资料来源
[1]微酒公众号
[2]中国白酒网
[3]佳酿网