按照咱们中国人的传统习惯来说，喝酒时，酒要倒满。酒桌上还有“酒不满心不诚”、“酒满敬人”的说法。但是很多人发现，在喝红酒的时候，很少有倒满的，基本上只倒三分之一杯左右。这到底是为什么呢？下面就给大家详细介绍一下。

01、聚集香气

红酒本质上是一种用葡萄酿造的果酒，它本身除了有酒香味，还有淡淡的果香味。红酒除了喝，还要闻香味，而只倒三分之一杯，就是利用杯子上半部分的空间，聚集酒香和果香味，方便喝的时候闻一下。要是倒满了，香味就直接散发到空气中，那就闻不到了。

02、方便醒酒

大家都知道，绝大部分的红酒，都是需要先醒一段时间在喝，但是不一定能刚刚醒好。所以只倒三分之一杯左右，就是为了方便给每个人简单摇晃一下，能更好的醒酒，散发出果香味。让口感变得更好喝！

03、观品质、品口感

观品质、品口感。红酒不像白酒那么凌冽，也不像啤酒那样爽口，在喝的时候也比较特别，它一般是一点一点的品，不适合大口大口喝。而只倒三分之一杯，就是方便摇晃，品鉴红酒的颜色、酒泪、香味、口感，是不是有沉淀之类的等等。

喝红酒时，为什么只倒“三分之一”杯？上面就是详细的介绍，简单来说，一是为了聚集香气，二是为了方便醒酒，三是为了观品质、品口感。对于红酒只倒三分之一杯，你怎么看，欢迎留言说说你的看法。