喝了这么多红酒，你真的足够了解它吗？

1葡萄酒的“量”

众所周知，葡萄酒具有保健功能。

葡萄酒中大量的多酚类物质

可以起到抗氧化和抗衰老的作用。

当然“量”这个点要注意

一天一杯红酒（标准量为150ML）最为适宜，

2被写进国歌里的葡萄酒

在匈牙利国歌中，有一句歌词，

“托卡伊的葡萄园接受了来自天堂的雨水。”

这可是唯一被写进国歌的葡萄酒。

3单宁有益健康

葡萄酒中有成千上万的多酚。

在这些多酚类物质中，

原花青素（又称缩合单宁）含量最多，

一般在绿茶和巧克力中含量最为丰富。

对心血管疾病有很好的抑制作用。

4养生之王-干红

不是所有的红酒都有同样的健康效果。

比如赤霞珠比黑皮诺更有利于身体健康，

但略逊于丹娜和小塞拉斯。

一般来说，干红比甜红更有利，

低度酒比高度酒更有利，

高单宁品种比低单宁品种更有利。

5住手！放开那瓶酒！

根据美国堪萨斯州的法律，除了酒杯之外，不允许使用任何容器来装酒和喝酒。

官方的解释是，如果什么都能拿来装酒，那还要酒杯干嘛？

6红葡萄也可以酿出白葡萄酒

葡萄酒的颜色来源于果皮，

所以只要在酿造过程中减少果皮的浸渍，

就可以得到一种由红葡萄制成的白葡萄酒。

7喝一瓶葡萄酒等于吃多少颗葡萄？

平均一串葡萄大概会有75粒葡萄，

一串葡萄能产出的葡萄酒，大概是150ml；五杯大概是一瓶的量。

那么一瓶酒里有多少葡萄呢？答案是...375颗!

8考拉的尿是葡萄酒味的

科学家从葡萄酒中分离出一种

“甜的、有椰子香味的”物质，

而在考拉的尿液中同样发现了这种物质。

看了这么多酒类知识，你还记得多少？

来喝杯酒消化一下吧~