12月8日晚间，预调鸡尾酒龙头上海百润投资控股集团股份有限公司(下称“百润股份”)发布公告，由于成本上涨，将对公司各系列产品出厂价格进行调整，主要产品价格上调幅度为 4%-10%不等，新价格自2021年12月25日开始按产品调价通知执行。

公告发出后12月9日，百润股份应声涨停。近两年，百润股份很受资本看好，股价从2018年底的每股6.31元，大涨至2020年底的每股74.19元，股价翻了10余倍。不过今年以来，其股价已跌去8.05%，12月9日收盘报每股68.22元。

公告显示，“基于主要原辅 材料、包材、人工、运输、能源等成本上涨，及公司优化升级产品带来的成本上升，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展，经公司研究决定，对公司各系列产品出厂价格进行调整，主要产品价格上调幅度为4%-10%不等，新价格自2021 年 12 月 25 日开始按产品调价通知执行。”同时百润股份还在公告中提醒，此举或会对市场销售带来不利影响。

国海证券发布研报认为此次提价不会对终端销售造成太大影响。研报指出，此次涨价幅度换算到单罐价格仅0.2-0.4元左右，对需求影响较小，并且成本上涨为食品饮料行业乃至消费品行业面临的共同压力，百润股份在预调酒行业中市占率超过80%，有较强的定价权。行业内具备一定规模的参与者鲜少，而且行业呈现良性竞争状态，预计提价能够顺利传导。

自2018年后，百润股份保持着业绩高速增长。2019年至2020年，营收分别录得14.68亿元和19.27亿元，同比增长19.39%和31.2%;净利润更是录得3亿元和5.36亿元，同比大涨142.67%和78.31%。

但在过去几年里，预调鸡尾酒的市场不但没能迎来扩容，反而还萎缩了不少。按照2019年RIO品牌84%的市占率来计算，其收入规模只有17.12亿元。这意味着行业规模只有20亿元左右。而在2014年，预调鸡尾酒行业规模为40亿元，经过了5年发展，行业规模反而缩水了近一半。

近年来，百润股份一直在推进烈酒项目的建设。百润股份在年报中表示，公司董事会综合分析宏观经济运行状况和行业发展趋势，将“加强数字化运营能力，推进主营业务快速发展，加快烈酒全产业链战略布局”作为2021年公司经营主基调。