除了诗，黄鹤楼还和酒有关

记者夏靖尧华夏酒报订阅号今天

除了诗，黄鹤楼还和酒有关

把黄鹤楼传播最广的，应是李白。

在《黄鹤楼送孟浩然之广陵》中，当时游离汉口的李白，与落第而归的孟浩然，诗意辞别于黄鹤楼，意境阔大，情深意挚，余味不尽。

因诗而名的黄鹤楼，毫无悬念地成为武汉的符号。

但，黄鹤楼的故事远不止这些，黄鹤楼酒业官方最近对此进行了解密。

黄鹤楼名字由何而来?是先有楼还是先有酒?烟酒有何联系?名楼、名诗、名烟、名酒是什么关系?其中又藏着怎样的乾坤，下面将逐一解答，以飨读者。

楼因酒而生

说起黄鹤楼，第一问便是：黄鹤楼，这个名字到底是怎么来的?

我们知道，鹤，多为白色，而黄鹤是黄色的仙鹤，其实是用橘皮画出来的仙鹤。这个跟黄鹤楼的历史典故有关，一段关于感恩及向上的佳话：

相传，有位辛氏卖酒人，因所酿美酒醇绵净爽，不同于他处，故名声鹊起。一道士慕名而至，却盘缠用尽，辛氏仍为他奉上了美酒，供其畅饮。如此，道士享用分文未取的美酒半年有余。道士为了感谢辛氏赠饮之恩，于酩酊之际，在壁上画了一只鹤，黄鹤可从墙壁中飞出，为酒客们起舞助兴。从此辛氏酒坊宾客盈门，生意兴隆。过了十载，道士复来取笛吹奏，壁上黄鹤竟飞到道士面前，道士跨上黄鹤直上云天。辛氏为纪念这位道士仙翁，便在其地起楼名曰黄鹤楼。其所酿之美酒，亦被称为黄鹤楼酒。这段故事，亦收录在多家官方平台和历史典故中，武汉黄鹤楼公园组编，中国台湾著名儿童文学家林焕彰与武汉知名漫画艺术家石秀联袂打造的《美好的黄鹤楼》，也是以这段传说为蓝本创造的。

可以见得，正是先有了酒，才建成了楼，楼因酒而生。

楼因诗而名

山，因仙而名;水，因龙而灵;楼，则因诗而胜。王勃一序，让滕王阁名扬四海。范仲淹一记，令岳阳楼声名远播。

而黄鹤楼，遇到了崔颢。

崔颢，开元十一年中进士，一次偶然的登临，游历途中来到黄鹤楼，举目四望，正值日落黄昏，江上烟波浩淼，一片迷蒙之中，突然诗意大发，写到：

昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。

黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。

晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。

日暮乡关何处是，烟波江上使人愁。

传说后来李白登上黄鹤楼，面对壮阔的风景，也诗兴大发，本欲题诗之际，却在墙上看到了崔颢的《黄鹤楼》，默默吟诵，暗暗叫绝，只得搁笔，甘拜下风：“眼前有景道不得，崔颢题诗在上头。”

尽管没能在这里与崔颢一较短长，但是黄鹤楼，永久地成为了李白心中的结。他不止一次在诗里提到黄鹤楼：

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。

孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流。

一为迁客去长沙，西望长安不见家。

黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花。

楼因诗而名，后来孟浩然来了，王维来了，贾岛来了，杜牧来了，白居易来了，再后来，陆游、岳飞、范成大也来了……他们追慕黄鹤楼而来，登临送目，抒情怀古，吟颂着如诗的青史，光耀着如画的胜地。

烟酒因楼而兴

黄鹤楼从此有了自己美誉：天下江山第一楼。

随着时代更迭，逐渐形成了黄鹤楼品牌影响矩阵，黄鹤楼酒、黄鹤楼烟、黄鹤楼茶叶……

在黄鹤楼品牌中，最广为人知的便是黄鹤楼烟和黄鹤楼酒，俗话说，烟酒不分家，朋友遍天下，而其实，黄鹤楼烟和黄鹤楼酒是两个独立品牌，一个香烟，一个美酒，都是经历了百年品牌历史沉淀的中华老字号。

黄鹤楼烟和黄鹤楼酒，追溯前身有着很多相似之处，黄鹤楼烟的前身是“南洋兄弟烟草公司汉口分公司”，1905年之前，洋烟几乎垄断，南洋华侨简照南，简玉阶兄弟以“中国人请吸中国烟”为口号、以10万港元的资本在香港创立了“南洋烟草公司”;并于1916年，成立了“南洋兄弟烟草公司汉口分公司”，后来成立武汉卷烟厂，主营“红金龙”香烟;1995年，生产“黄鹤楼”牌香烟;几经合并改制，2003年成为湖北中烟工业有限公司，主营“红金龙”“黄鹤楼”。

而黄鹤楼酒，前身是“天成坊糟坊”；1898年，因湖广总督张之洞将酒进献光绪帝，被赐名“天成坊”，寓意“佳酿天成，国富民强”;1952年成为武汉国营酒厂，生产“汉汾酒”;1984年更名为“黄鹤楼酒”，成立武汉黄鹤楼酒厂;几经改制，于2018年更名为黄鹤楼酒业有限公司。

20世纪七八十年代，武汉国营酒厂比武汉卷烟厂效益好，烟厂主要靠生产“红金龙”牌香烟，因各方势力局限，发展举步维艰，而黄鹤楼酒厂正值鼎盛时期，1979年在物资、粮食贫乏的时期，原酒产量突破一万吨，成为行业佼佼者，特别是1984年、1989年连续两届获封“中国名酒”称号，成为中国老十七大名酒之一之后，黄鹤楼酒更是供不应求，需要彻夜在酒厂排长队才能买到。

据老酒厂员工透露，酒厂当年效益好时，烟厂有人转了各种关系，才有机会调来酒厂上班。

黄鹤楼新意

20世纪90年代，品牌浮浮沉沉，黄鹤楼酒一度失去往日辉煌，而武汉卷烟厂于1996年重推黄鹤楼烟，定位中式高端卷烟，2004年推出黄鹤楼1916，随后才开启黄鹤楼烟强势地位。

与黄鹤楼其他品牌不同，黄鹤楼烟和黄鹤楼酒，在品牌定调上，皆契合黄鹤楼辛氏传说所传递的感恩与向上文化。

黄鹤楼酒精神内核为楼文化，即感恩与向上，辛氏酒肆与仙人仙鹤之间故事，传递出“感恩，方得向上;向上，亦更感恩”的品牌内核。

喝了黄鹤楼，更上一层楼，黄鹤楼酒，延续感恩与向上，秉承着做真人、酿美酒、善其身、济天下的核心价值观，为世人奉献美酒。

黄鹤楼烟，也同样注重楼文化的表达，除了道文化，论道、问道、品道;德行文化，德、顺、义、信、仁等外，还有感恩文化，感恩·黄鹤楼正是承袭黄鹤楼辛氏传说的内核，延续感恩向上的文化而生。

由此可见，名楼、名烟、名酒，有着千丝万缕的羁绊。

到武汉，逛名楼、品名诗、抽名烟、喝名酒，极目楚天，眼之所见，江水浩渺，烟波阵阵，尽赏武汉三镇的绮丽风光。

值得一提的是，《华夏酒报》在4月14曾以《4.8万大单，何以9天创造?》为题，关注过黄鹤楼酒业为庆祝武汉重启，推出的黄鹤楼酒·汉清酒特惠活动，创造了一个“历史性销售奇迹”。

具体说来，是从4月1日到9日，在9天的时间订单量超4.8万箱。在黄鹤楼酒业看来，这是2020年疫情后复工复产以来“不敢想象”的。

这则消息，经《华夏酒报》披露后，引发业界高度关注。