《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”小满，是农历二十四节气中的第八个节气，其含义是从小满开始，小麦等夏熟农作物已经结果，日渐饱满，但尚未成熟，故曰小满。盛夏将至，小满未满。中国传统文化讲中庸之道，忌讳太满，有“物盈则倾”“物极必反”的说法。小满，恰好将满未满，万物都还有向上成长的空间，是一个充满向上力量的时节。 小满三候：一候苦菜秀。二候靡草死。三候麦秋至。小满时节，夏日暖风吹黄了苦菜花，靡草入夏惧阳枯死，麦子逐渐成熟，麦气飘香，转眼就是麦收的季节。作为赖世豪酱香白酒曲药原料的小麦就要进入收割期，新一轮制曲酿酒又要开启了。