酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?

作者:酒说 时间:2022-08-25 阅读:674

酒说第920篇现场报道,文|郭乐乐


12月30日,习酒2020全国经销商大会在山东济南召开。近年来,从广州到海口,从郑州到济南,习酒横跨大江南北,并在这些地方留下了习酒全国化市场遍地开花的注脚。


酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?


而此次在百亿冲关之际,将会议地点选在济南,充分显示了习酒对山东样本市场的重视。作为习酒省外市场的重要增长极,2019年山东市场份额在整体营收中占比达10%左右,已然成为习酒又一个成熟化样本市场。


酒说也从现场了解到,截止到12月25日:习酒实现销售额79.8亿元,同比增长40.69%,提前超额完成年初目标任务,省外市场超50亿,同增76.43%,整体占比达到历史最高。


茅台集团党委委员、副总经理万波,茅台集团总经理助理、习酒公司党委书记、董事长钟方达,茅台集团总经理助理、习酒公司党委副书记、副董事长、总经理涂华彬与来自全国上千名习酒经销商、媒体参加了此次会议。酒说直击现场,为您呈现会议4大备受关注的亮点干货:


4个维度解读2019习酒之变


12月30日,济南的天气有些冷飕飕,但人心很暖。早上8点左右,来自全国各片区的经销商开始陆续入场,酒说记者穿插在茫茫人群,从习酒经销商们热情洋溢的背后,仿佛能感知到他们这一年来的收获满满。而事实也的确如此。


酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?


2019是习酒的创变之年。复盘习酒这一年下来的足迹,很明显的是,习酒已踏上了一条从量变到质变的转折之路。在酒说看来,经过2019年市场风雨的洗礼,习酒在持续缩短与百亿的差距,全国化拓展稳中有进。从具体微观看,这场会透露出了习酒在3个方面所呈现出的显著变化:


一、从总体规模看,2019年,习酒实现销售额79.8亿元,同增40.69%,量价提升了一个档次。省外市场占据营收65%,同比增长76.43%,全国经销商总数突破2000家,全国化战略进一步落地,奠定了习酒2020年冲击百亿的基础。


二、从产品结构看,今年,习酒聚焦打造明星大单品习酒·窖藏1988,后又推出窖藏年份酒、生肖酒、小坛酒,7月推出高端酱香标准之作君品习酒,凸显剑指高端酱酒市场的野心,并对特许、电商和浓香低端产品线持续瘦身。


根据会议披露数据,核心品系窖藏系列全国销售额同比增长55.64%,销售额占整体销售的53.10%,破40亿,可以说,习酒在2019年产品结构变得更加优化,核心品系总量持续壮大。


三、从品牌建设看,2019年,习酒集中资源打造战略大单品的策略取得显著效果,产品品牌集中度进一步提升。策划“中国年·喝习酒”新春团圆、“中秋夜·喝习酒”最美赏月行、“习酒·我的大学”公益助学、《君品谈》《昆仑决》等大IP活动和君品文化定制项目,通过这些线下的品牌互动,习酒品牌价值直线上升。


酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?


最后,给酒说记者感受最深刻的一点,这场经销商大会与以往相比,也变得更为开放与坦诚。有亮眼成绩,但同时也正视短板。会上,钟方达对习酒2019年营销工作、瘦身工作、内控机制等方面存在的不足与问题进行了阐释。实际上,对习酒来说,在成绩快速成长的背后,更需擦亮眼睛,看到并突破自身瓶颈,才能不断攀登新的台阶。


“六大坚持”助力习酒百亿实现


2020年是习酒冲击百亿目标的关键之年,于习酒而言,注定是写入发展史的重要一年。在即将迈入2020年关键时刻之际,习酒的百亿梦将不再是远方目标,而是胜利在即。尽管如此,等待习酒的仍是一场不可松懈的攻坚战,为确保百亿顺利实现,习酒为此要埋下“定海神针”。


酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?


一方面,茅台集团的支持与鼓励为习酒冲刺百亿提供了强有力的后劲。在会议现场,茅台集团党委委员、副总经理万波首先肯定了习酒在2019年成绩的取得,并表示今后茅台集团党委将充分发挥“把方向、管大局、保落实”作用,加大政策、技术、人才、品牌等方面支持力度,给习酒创造更大发展空间,为习酒带来更多希望和发展潜力。


酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?


另一方面,在茅台集团赋能之下,习酒自身也有着2020年百亿战略规划新方案。茅台集团总经理助理、习酒公司党委书记、董事长钟方达现场表示,2020年,习酒仍面临着重重挑战,要紧紧围绕“百亿习酒”目标,以“做优品牌、做大市场、做强管控、做久服务”为重点,保持定力,完成销售计划量3.5万吨,达成百亿销售任务,基于此,习酒在2020年将重点围绕以下工作集中来做。


在品牌打造方面,做优品牌,强化品牌传播的阵地,坚定打造全国知名品牌。


在做大市场方面,习酒将贯彻“六大坚持”策略:


坚持中高端发展路线,落实集团公司品牌“双五”规划,推进“将品牌数缩减至5个左右,产品总数控制在50个以内”目标;


坚持打造大单品,习酒主打产品为窖藏、君品、金钻三支,要逐步占到销售总额的70-80%;


坚持以消费者为中心做市场营销;


坚持稳固贵州市场、做大省外市场,精耕省外三个样板省份和江苏、福建及浙江三个重点省份,培育省外其他潜力市场;


坚持做好高端大客户开发维护;


坚持“浓香、特许”走高、精、少路线。


在做强管控、规范市场运营方面,习酒将会利用信息化手段严厉整治窜货、假货问题,并对经销商筛选与治理提升要求,放慢招商脚步,由招商转向动销,确保经销商招进来、留得住、能挣钱。此外,服务意识的提高,也将是习酒着重落地的方向。


为“后百亿”、“全国化”铺路


从习酒近三年稳健的加速奔跑来看,2020年习酒无疑会成为中国酒业“准百亿”的实力选手。但考虑打造后百亿增长极,进一步做强做大全国化市场,习酒还需打开更多发展通道。一面是阶段性目标即将取得成功,一面是戒骄戒躁迎接新挑战,习酒会怎样未雨绸缪,提前布下大招?


首先,在省外重点样本市场一路高歌之后,习酒还将进一步全力扩大其他省外市场占比。2020年,习酒将设立东北区、内蒙古区、陕西区、西北区等片区市场,全国片区市场将达到46个,2020年将河南省打造为第一个省外“贵州型”省份市场,2022年前再打造两个30亿级省份市场。


其次,为加强市场建设势能,习酒将开展“名酒进名企”活动,在全国各省市筛选实力雄厚、用酒需求量大的企业、商会、球会俱乐部等团购单位,拉近与消费者感情联系。据了解,2020全年习酒计划执行1000家的拜访团购单位。


酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?


此外,实施产品结构调整,提高产品利润率。2020年,君品习酒、窖藏1988与金钻习酒将执行配额销售计划,在供应计划中加大窖藏及以上高端产品供应比例,主体产品及总经销定制产品都要实施计划内与计划外价格体系;


聚焦资源推广“金钻习酒”,打造全国中高端酱香知名品牌;


提升电商专销品开发档次,增加高价值产品销售占比;


特许运营品牌只减不增,规模小、销售不规范的运营商逐步淘汰。


2020年,习酒将设立君品习酒事业部,将浓香、特许事业部分别撤销,并进行合并。


陈道明与习酒再续缘,习酒鼠年生肖酒亮相发布


还值得关注的是,早前酒说剧透在2020经销商发展大会上,将会有新品和神秘嘉宾亮相,如今答案到了揭晓的时刻。据酒说记者了解,这款新品正是习酒庚子鼠年生肖纪念酒,这也是习酒继鸡、狗、猪年生肖酒之后推出的又一款生肖酒,恰逢在百亿习酒奋斗之年的开始,这款庚子鼠年生肖纪念酒的发布也可谓应时应景。


酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?


而到场的神秘嘉宾其实并不“神秘”,则是习酒的老朋友陈道明先生。2017年,著名表演艺术家陈道明与习酒结缘,为习酒君品文化的输出做了有效传播,也让习酒高端品牌形象日益深入人心,接下来,陈道明与习酒仍将续缘,为习酒品牌高端产品窖藏系列、君品系列代言。


整体而言,从习酒这几年表现的种种业绩看,“高质量发展”显然已成为习酒的发展常态。从省内市场走向省外市场,从根据地走向全国,习酒所创造出来的“习酒”速度也正被行业视为一种标杆与典范。但于习酒本身而言,凡是过往,皆为序章,或许他超越的不只是竞争对手,更还是它与自己的较量。


酒说现场|79.8亿,增长40.69%!习酒亮剑背后还积攒着什么大招?


而我们也能看到,即将拿到百亿入场券的习酒,正在为自身构建更广阔的天地,走向下一个新百亿,开启新一轮的全国化新征程!


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