历经几年科学、系统的“中粮式”管理重塑，酒鬼酒高质量发展已经结出硕果，春糖期间酒鬼酒成为经销商、投资者和媒体争相追逐的“热点”之一。

《中国酒业》记者在成都召开的全国春季糖酒交易会上注意到，来自湖南湘西的酒鬼酒公司为在成都召开全国经销商大会提前预订的三家酒店全部爆满；4月6日当天大会现场更是座无虚席，不少到场听众不得不“买站票”聆听；今天的西博城展览首日，酒鬼酒现场展位上同样观众如织，热情不减依旧。

酒鬼酒在今年的春季糖酒会期间获得如此高度关注的原因，除了原有公认的文化地域优势、产品本身毋庸置疑的中粮品质保证外，近期围绕酒鬼酒的三大优势显现，无疑起到了关键作用。有行业专家表示，十四五开局，酒鬼酒正处在多年难得的历史机遇节点，在优异成绩基础上“开好局，起好步”是其所属中粮集团、中粮酒业的战略谋定。

优势一：国标加持馥郁香开启新纪元

今天的世界是标准的世界，尤其对于商品制造者来说，制订和掌握标准，就是把握了行业与企业的未来，更是通行市场的“准入证”。“坚持做好酒，更要把好酒美酒的稀缺性表达出来。未来中国白酒新的品质要构成产区、工艺、标准、专家“四种表达”，要做行业新国标的参与者、制定者，参与起草建立国家标准，就是对好酒的最好表达。”中国酒业协会理事长宋书玉曾专门针对国家标准与好酒的关系如此阐述。

2021年3月9日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布了《中华人民共和国国家标准公告（2021第3号）》，“馥郁香型白酒国家标准”位列其中。馥郁香国家标准的颁布是白酒行业、企业应用实践总结，提升为国家标准的集中体现，也是酒鬼酒发展路上的里程碑事件。

4月6日下午，酒鬼酒公司举办了以“酒鬼馥郁香，国标新纪元”为主题的盛典并隆重召开馥郁香型白酒价值高峰论坛，以庆祝馥郁香型白酒国家标准的正式颁布。盛典现场，中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图，故宫博物院第六任院长、《万里走单骑》节目主嘉宾单霁翔，中国酒业协会理事长宋书玉，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，国家白酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院有限公司副总经理宋全厚，以及中粮集团多位领导，中粮酒业党委副书记、副总经理徐菲，中粮酒业副总经理、酒鬼酒公司副董事长郑轶，中粮酒业纪委书记徐琪，酒鬼酒股份有限公司党委副书记、董事、副总经理（主持工作）程军等嘉宾以及经销商共同探讨馥郁香型白酒价值，共享酒鬼文化盛宴。

中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇表示，馥郁香型国家标准对馥郁香型白酒的感官指标、质量等级等做出规定，是指导生产、引导消费的重要技术依据，也是促进白酒行业继承传统工艺、坚持科技创新、提高产品质量、树立风格特色、繁荣消费市场的重要措施。

“馥郁香型白酒国家标准，是中国白酒行业十多年来再次发布的产品标准。对促进中国白酒行业的多元化以及高质量发展具有十分重要的意义。” 国家白酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院有限公司副总经理宋全厚认为。

中粮集团党组副书记、总裁栾日成在昨天盛典的讲话中指出，顺应消费升级和产业升级的大趋势，酒鬼酒公司同步推进了工艺技术升级、产品升级、品牌升级、渠道升级、运营效率升级等，初步实现了自身的高质量发展。他同时表示，酒鬼酒公司要以“馥郁香”纳入国家标准为契机，加大馥郁香国标的宣传推广力度，持续提升馥郁香产品的市场影响力，不断扩大市场份额。

中粮集团党组成员、副总裁陈朗在致辞中表示，质量发展的大趋势中，又有了馥郁香国标的加持，酒鬼酒面临着“潮平两岸阔，风正一帆悬”的良好战略发展机遇。希望中粮酒业和酒鬼酒公司能够紧紧抓住行业高质量发展的战略机遇期，以馥郁香纳入国家标准为新起点，开启酒鬼酒发展的新阶段。

优势二：中粮集团重点打造全方位支持

强者恒强，酒鬼酒近年来在白酒行业、资本市场以及消费市场的优异表现，获得了所属企业的高度认可。

作为世界500强的超大型央企，产品遍布国民“从田间到餐桌”的中粮集团，目前对业绩优秀的酒鬼酒可谓重点打造支持。据了解，2020年中粮集团已将酒鬼酒列入集团重点支持的五大品牌之一；酒鬼酒系列产品成为中粮背书品牌；中粮营养健康研究院也为酒鬼酒提供强大的技术支持。

《中国酒业》记者注意到，此番由中粮集团党组书记、董事长吕军亲自带队，中粮集团党组副书记、总裁栾日成，中粮集团党组成员、副总裁陈朗，中粮集团党组成员、副总裁周政等四位党组成员，罕见的集体亮相酒鬼酒盛典会场，加之中粮集团专职股权董事，以及来自中粮集团可口可乐饮料、大悦城地产等实力与资源丰富的企业领导均到场助阵，体现出中粮集团对酒鬼酒优质增长板块的重视程度与支持力度。

中粮集团旗下中粮酒业也在十四五规划中提出，要重点扶植酒鬼酒，并将“馥郁香”发扬光大，成为与浓、清、酱并列的白酒主流香型，同时酒鬼酒作为湘酒的龙头企业，将扛起湘酒振兴的大旗，并推动湘西成为中国馥郁香型白酒的核心产区。

陈朗表示，“世上无难事，只要肯登攀”，馥郁香现在虽然只是迈出了第一步，但我们的目标是星辰大海。 中粮集团和中粮酒业将一如既往地支持酒鬼酒公司高质量发展。

优势三：业绩突出获得市场高度认可

2021年，是酒鬼酒馥郁香型国标元年；2021年，也是酒鬼酒向着百亿目标发展的开局之年。4月初，酒鬼酒发布最新业绩快报显示，2020年酒鬼酒实现营业总收入18.26亿元，同比增长20.79%，净利4.92亿元，同比增长64.15%；业绩预告显示，预计2021年第一季度净利润为2.5亿-2.7亿元，同比增长160.22%-181.04%。消息一出，加之糖酒会召开，行业关注度高，厂商交易复苏步伐加快，活跃度大涨，增强了投资者信心，酒鬼酒一路上涨。有券商研报表示，酒鬼酒2020年收入、净利润同增，今年一季度业绩更是均超市场预期，验证酒鬼酒强劲势能。

据酒鬼酒股份有限公司党委副书记、董事、副总经理（主持工作）程军介绍，面对未来，酒鬼酒公司制定了“十四五”及中远期战略规划，将抓住历史机遇，借助馥郁香国标发布的契机，乘势而上。他提出，将构建一个格局：中国白酒香型产区新格局、打造一个产区：中国馥郁香型白酒核心产区、践行一个使命：中国文化酒引领者、实现一个愿景：致力将“内参酒”打造成中国四大高端白酒品牌之一，将“酒鬼酒”打造成中国文化白酒第一品牌。

为实现目标，酒鬼酒制定了做大产能、做美文化、做强品牌、做深市场、做优品质、做牛团队“六大举措”。程军表示，酒鬼酒将在中粮集团“忠于国计，良于民生“企业精神的引领下奋力拼搏，开启馥郁香的新篇章。

中国酒业杂志 李澎