白酒为啥会挥发,怎样收藏才能防止挥发?

作者:洛阳杜康原窖 时间:2023-01-05 阅读:364

白酒为啥会挥发,怎样收藏才能防止挥发?


相信很多酒友们都有发现一个现象,就是收藏多年的白酒,拿出来后,结果发现是空瓶,而瓶口封闭完整,白酒没有了,只剩下一具躯壳。那么,白酒为什么会挥发,如何收藏才能防止白酒挥发呢?


白酒为什么会挥发?


酒精是会挥发的,他的挥发速度比水要快很多,所以放久的酒味道当然要差,度数也会相应降低。储存酒是有一定的要求的,如果密封良好的话,久放的白酒也不会变质,并且酒是陈的香,越放越好喝。如果密封不好的话,酒精会有所挥发,度数会相应降低的。


白酒为啥会挥发,怎样收藏才能防止挥发?


如何收藏才能防止白酒挥发


专家认为,白酒储存时,选用坛子比较好,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。其次,长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方,对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话,即使酒本身不受影响,酒包装也会遭遇较大危机。因此,阴凉低温,25℃以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。


同时,收藏白酒一定要先检查封口。一直以来,白酒的包装技术不断提高,使得不少酒企的白酒封口做得较好,但也不排除偶然情况。因此,在白酒保存前先用鼻子闻一下封口,如果能闻到酒的味道就说明封口不好会有挥发。简单的处理办法是,购买食品保鲜膜,在酒瓶封口的地方多缠绕几下,可以预防酒的挥发。毕竟,外包装是酒的附属品,酒价值在于酒体,防止酒挥发是收藏酒的核心要素。


上一篇:创新、颠覆!这大概是百届春糖最具创新意义的范本了!

下一篇:营收将破十亿大关的金酱酒业有什么成功秘诀?10:15一起来揭秘

猜你喜欢

改革先锋倪永培的“无畏”与“敬畏”

改革先锋倪永培的“无畏”与“敬畏”

2023-03-12 291
喝点小酒,让男人更有魅力

喝点小酒,让男人更有魅力

2022-11-23 635
国内3款“落寞酒”,曾经也是红极一时,如今却少有人知,为何?

国内3款“落寞酒”,曾经也是红极一时,如今却少有人知,为何?

2023-03-05 708
带大家了解一下草莓酒的功效

带大家了解一下草莓酒的功效

2022-11-14 649
白啤、黄啤、干啤、纯生、熟啤、生啤这些你能分清楚吗?

白啤、黄啤、干啤、纯生、熟啤、生啤这些你能分清楚吗?

2022-09-11 478
爱喝酒的你必须知道的八大香槟品牌

爱喝酒的你必须知道的八大香槟品牌

2023-01-02 480
两个小秘方帮男人贪杯的补救措施-男人贪杯怎么办

两个小秘方帮男人贪杯的补救措施-男人贪杯怎么办

2023-02-26 171
“中场”已至,首粮凭什么搅动酱酒风云?

“中场”已至,首粮凭什么搅动酱酒风云?

2022-08-22 811
一周喝一次啤酒对身体有害吗,隔一天喝一次啤酒对身体有害吗

一周喝一次啤酒对身体有害吗,隔一天喝一次啤酒对身体有害吗

2023-01-23 622
「微酒独家」全兴市场采访实录②:遇见结构性蝶变的区域市场

「微酒独家」全兴市场采访实录②:遇见结构性蝶变的区域市场

2022-09-06 643

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365