家庭酿酒今天我教大家用纯石榴自酿石榴酒天然原汁原味有很好闻的石榴果香

材料新鲜石榴冰糖纱布玻璃瓶各适量。

1、石榴一颗一颗剥出来，剥干净，别沾到水。

2、把石榴和冰糖，放入密封罐，倒入清酒。

3、密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃。

石榴装瓶开始第一次发酵不要用完全密封的瓶子装7分满。

发酵的时候需要少量的空气可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳。

这个过程大约5天环境温度20几度温度低可能要延长几天。一次发酵完了

就要分离杂质了用纱布包裹籽皮挤出汁液。加入冰糖糖量决定了酒的度

数想酒精度高一点就多放点糖。技术石榴酒的制作方法。

原则上酒体颜色变粉红之后，就可以开始喝了。放得越久越好喝，但清酒度数低，易坏，还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久。

石榴的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，还是可以每隔几天就拿出来晃晃。

注意：泡上后过了几天，会先开始发黄，不要惊慌！正常的！黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊，但是静置之后会非常清澈非常漂亮。