正好华沃酿酒在昨天和大家分享了酱香型白酒酒体变黄的原因，今天就来分享一下，收藏酱香型白酒的二三事和酱香型白酒储藏的注意事项。

一、收藏酱香型白酒的注意事项

酱香型白酒收藏一定要注意酒瓶的完整性，品牌在设计时会考虑到整体的美观性、协调性，所以在收藏时，为了以后的升值空间，一定要保持瓶盖、瓶体、瓶盖与瓶体的连接处、瓶标的完整。

酱香型白酒的最大价值在于它的酒体，收藏酱香型白酒的核心要素在于防止酒体挥发，所以一定要检查封口是否完整。可以用鼻子闻一下封口处，如果闻到了酒味，那说明这瓶酒的封口没处理好，瓶中的酒容易挥发，不适合长时间的储藏。

二、储藏酱香型白酒的注意事项

1、为了避免在储藏酱香型白酒的过程中出现跑酒的情况，在储藏前应该要做以下4点准备：

（1）使用食品级的保鲜膜从瓶颈处开始缠绕，一定要缠紧缠严实，达到封闭的效果。

（2）将蜂蜡融化在容器里，把酒瓶倒立过来浸一下（融化的蜂蜡浸过封口处即可），然后等待蜂蜡自然晾干。

（3）使用食品级的保鲜膜包裹，从瓶身到瓶盖，将整个酒瓶包裹好，避免在长时间的储藏中品相发生破坏。

（4）对包裹好的酒瓶进行称重，一年或两年称一次重就可以了，其目的是能够及时地发现是否出现跑酒的情况，若出现跑酒，那就说明这瓶酒不适合继续收藏下去了。

2、在收藏酱香型白酒的时候，除了要做好防止跑酒的措施，还需要注意储存环境，避免储存环境对品相造成破坏、影响酒质。

（1）储存环境要保持恒温恒湿

储存的地方温度不能过高，高温容易让酒精易挥发，但也不能潮湿，放在阴凉处即可。

（2）储存环境要避免阳光直晒

阳光直晒容易造成酒精挥发，也容易引起酒中的酸类、醇类和酯类等物质发生的化学反应，对酒质造成影响，也会让酒标掉色，变得模糊不清。

（3）储存环境要保持通风

密闭的环境内会让室内的各种异味（如腐臭味、邪杂味等）与酒味串在一起，对酒的口感有害无益，所以正确的做法是保持储存环境通风，让空气流动，带走异味。

（4）储存环境要干净整洁、无异味

各种杂物容易滋生细菌并且产生各种异味，对酱香型白酒的酒质酒味都会造成影响。

（5）禁止烟火、易燃易爆等物体或气体出现。

（6）酒瓶要直立存放，千万不能斜放和躺放，这样容易出现漏酒的情况。

以上就是收藏酱香型白酒和其储存环境的注意事项，对其他香型的白酒也适用，有什么疑问可以在评论区留言，我们明天见。