在我们国内有4大老白酒,70岁喝酒大爷说这些都是珍品酒

作者:好酒云观察 时间:2023-01-04 阅读:284

导语:在我们国内有4大老白酒,网友直呼全都都没有听过,可是70岁喝酒大爷说这些都是珍品酒。


近日一位资深的酒友晒出了四款国内的大老白酒,看到这个酒单之后,网友们都非常奇怪这四款白酒里,既没有茅台更没有五粮液,而是四款没有听说过的白酒。可是一位喝了一辈子酒的大爷看到了这四款酒之后却说这些可都是白酒中的珍品啊。


在我们国内有4大老白酒,70岁喝酒大爷说这些都是珍品酒


网友们不解,问白酒的珍品不应该是国酒茅台吗?为什么是这四款名不见经传的白酒呢?于是大爷说出其中的原委,听过之后网友们茅塞顿开,才知道原来这白酒里的学问还有这么多呢!下面我们就来看看为什么这四款白酒是珍品好酒。


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原因一:好酒都是粮食造。


我们知道现在的白酒种类非常的多样,很容易让不懂白酒的人挑花了眼。而很多不懂酒的人花了大价钱买回来的白酒却是酒精勾兑而成的白酒,而非粮食酿造的。而这四款珍品酒的配料表里除了粮食和水之外再无其他,就说明了这酒是粮食酒。


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原因二:酒中珍品好喝不贵。


大家熟知的茅台和五粮液固然是好酒,但是这好酒的价格也是非常昂贵的。一瓶小到千元,大到上万的白酒一顿下来会让很多人钱包受损。


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他们没有做过多的广告宣传,而是将这些费用都用在酿造好酒上面。所以很多年轻人都不知道它们的名字,而只有资深的老酒友才会知道它们是实打实的好酒。


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第一款:黄盖玻汾


这个中国最古老的清香白酒品牌,可以说驰名全国,这款酒在汾酒系列中可以说是首当其冲的一款经典白酒。而之所以叫黄盖就是因为汾酒之中都是以瓶盖的颜色命名而这酒的瓶盖是黄色,所以被酒友们戏称黄盖,也有夺命53之称。


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它作为中国白酒的老品牌,他的名气在20年前可同茅台、五粮液等比肩,而价格却不是那么高不可攀,所以汾酒一直在白酒市场中占有一席之地。


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这酒用高粱为原料,以大麦和豌豆制成的酒曲发酵,再配上当地古井水,使得这酒清爽怡人,口感柔顺,让人可以一直畅饮,但是由于度数很高,使得喝过之后很多人都有断片的情景。


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第二款:古道江湖1800


产自有着32年的基酒酿造历史的四川。懂酒的人都知道,酒只有经过悠长岁月的沉淀后才能变得更加醇香,而在一定范围内,储藏时间越长,酒味越香醇,饮用价值也就越高。


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而这酒正是精选五种粮食历经2400小时恒温发酵酿造而成,基酒窖藏老熟1800天,如此复杂精心的工艺,只为了给广大酒友打造一款经典白酒,而它口感醇厚丰富,粮香浓郁,入口干爽。这款酒主打的是光瓶酒市场,省去了精致的包装及巨额广告费。也就是说,可以用最实惠的价格,品尝到最经典的高端白酒。


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第三款:尖庄


可能年轻人都知道四川的宜宾出产好酒,但是却不知道这有着“宜宾第一庄”美称的提庄大曲就是这尖庄的前身。而之后它又成为五粮液旗下的自销品牌更是走出了川酒所特有的风采。


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以不凡,敬平凡。就完全体现了这酒的价值用匠人的风采酿造出独具一格的口味。它选用浓香白酒传统的五粮酿造,经过五粮液的勾调之后大大提升了这酒的口感。让这酒口感绵密甘甜,没有丝毫辛辣之味,空杯之后仍有余香。


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第四款:玉冰烧


很多北方人不知道这款来自广东的米酒,但是在广东可以说没有人不知道这款大名鼎鼎的酒。甚至可以说它是广东第一米酒更是它们的口粮酒。


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它的制作工艺和传统的米酒酿造不同的是,它将蒸好的糯米放于瓮中之后还要用肥猪油浸泡。所以酿造出这口味独特的米酒。它口感温和,入口冰凉顺滑,你喝的时候还能有淡淡的油脂味道。冰镇之后口感绝佳。


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介绍完这四款酒之后是不是认为大爷说的珍品是千真万确的了。


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