牛牟渐远，虎啸声声。新的一年就要来到了。

回首来路，2021年给我们留下丰富的回忆。“十四五”开局之年，行业整体正在按照规划中所预期的向前发展。

这一年，中国酒业厂商共济，应对复杂、多变的外部环境。充分抓住后疫情时代的消费规律与机遇，与全国人民一道取得了抗击疫情的进一步胜利，保证了庞大的中国消费市场供应充足，人民安居乐业、丰衣足食，体现了社会主义制度的优越性。

这一年，中国酒业的高质量发展之路越走越宽。产业集中度的增强，让产品与企业更具活力；食品安全更有保障，消费者喝酒更安心。香型标准、工业术语、生产准入日益科学，引导产业良性发展；好产品经受市场与消费的考验更加经典；好创意深入人心更有共鸣；好品牌线上线下历久弥新；文化赋能美酒已成时尚风气。

这一年，白酒的结构调整进一步优化，行业效益保持了较高的增长势头。以茅台、五粮液等为代表的高端名酒引领行业进入新的价值空间；汾酒、泸州老窖、剑南春、西凤、牛栏山、酒鬼酒、红星等名优品牌动力十足；四特、迎驾、稻花香等区域名酒进一步巩固地产优势。“酱酒热”带动了白酒产区的热潮，赤水河两岸孕育着更多的行业潜力，古老的白酒焕发新的活力。

这一年，国产葡萄酒迎来了新的发展机遇与政策支持。在脱贫攻坚的时代背景下，以宁夏、新疆等西部产区为代表的西部葡萄酒正铆足干劲加快发展。2021年随着宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区的正式挂牌成立；新疆相继印发《葡萄酒产业十四五发展规划》和《加快推进葡萄酒产业发展的指导意见》，成立专项小组推进落实相关工作，打造 “4+2”产区发展格局，国产葡萄酒的纵深正在被不断激活，葡萄酒的“展藤之春”正在到来。

黄酒、果酒、露酒等酒种，也都突破自我，开创新的天地，在自己的消费者群体深入耕耘。

如果用一句话来鼓舞过去一年间酒行业的发展与从业者的兢兢业业，那么请让我用一个互联网热词YYDS（永远的神）送给酒业人。

（本文选自《中国酒业》杂志2022年第1期）