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中秋临近，酒商们蠢蠢欲动，一年的收成往往来自几个传统佳节，酒友们也摩拳擦掌备货，走亲访友、孝敬岳父，拎两瓶趁手的酒，里外都有。

大伙儿关心的无非是接下来这段时间直至春节的酒价走势，依我看，酒价已经涨到头了。酒厂试图短期内再疯涨一波已然不现实，经销商和消费者都不买账。品牌力不够的酒大概率要降价清盘。

上半年大量囤货的酒商，资金压力巨大，中秋到春节这段时间他们必然要释放库存，如果是一二线品牌还好，市场需求真实存在，如果是不入流的品牌，去库存难度想必很大。

据我所知，某些规模巨大的大商资金紧张到快发不出工资了。在过去一年纷纷扬扬不断看涨的行情掩盖下，如今看衰某香型的声音不绝于耳。之前冲得越狠，现在摔得越惨。尤其是业外资本进场炒酒的人快要抽身离场了，此前炒得越热，未来半年越凉。

酒厂为了把价格稳住，控货将成主旋律，减少供给，让市场消化社会库存，运气好的话还能再次营造出“供不应求”的场面，利于来年的开门红。

按照以往惯例，从今开始，到春节前都会是白酒的黄金时代，但我却谨慎看之，反而觉得接下来会陷入混乱，那些试图下半年大干一场的酒商很可能会失望。

在部分白酒摩拳擦掌试图大干一场时，茅台率先狂降，进入八月下旬后，茅台迎来N连跌，从3180元一路跌到了2740元，甚而很多人喊出了2500-2600的价，但随后就抬头了。我们大约有一年半的时间没看到茅台遭遇这么大的跌幅了，上一次还是2020年疫情带来的不可名状的恐慌。

关于茅台降价，座谈会确实对市场信心有影响，但主要原因还是茅台放量，且严格要求渠道清库存，茅台要在中秋节前清掉八成库存，国庆节清零。尽管上有政策下有对策，但再怎么有高招有妙策，样子总得做做，哪怕是这么随便一做，量就上来了。

我们知道消费茅台酒的人一直在，但不是普通的消费者，至于消耗茅台酒的人，各人眼中的景色大不同。在行情看涨时，任何一款酒都会在渠道间溜来窜去，每流通一次，价格上涨一回，在进入消费者手中时，已然高不可攀。可消费者又不傻，除了跟风囤酒想要获利者，大多数消费者更愿意选择冷眼旁观，看免费的猴戏。

茅台酒价会慢慢复苏，别的白酒日子就不一定那么好过了，稳扎稳打的酒企未来两年厚积薄发，靠着“一招鲜吃遍天”的暴发户酒厂怕是吃香喝辣的好年景一去不复返，得勒紧裤腰带过活。

茅台改“遵义1935”为“茅台1935”，换字换瓶涨价格，在新茅台1935谍照出炉后，老款遵义1935的价格又飙升了一把。此次价格表，我把除了飞天以外的茅台酒都标了灰色，原因很简单，茅台系列酒价格冲出外太空，与建议入手价渐行渐远。

我对建议入手价的定义一向是：一、在电商活动或线下经销商手里能买到的价格；二、超过这个价就不值当了，自喝性价比太差，要是刚需请客、送礼，照不照着价格表买也没什么区别。

至于好价，我们得等白酒再崩一次盘才有机会与其相会。

说实话，老衲很久没有买过茅台酒了，纯消化地下室库存。我不需要应酬，不需要送礼，所有的刚需加起来也抵不过两个字：自喝。既然价格令人望而却步，不喝就是了，又不是什么长生不老青春永驻液，重金属含量那么高，少喝点儿挺好。

酷暑业已离去，喝了一夏天的啤酒即将下岗，白酒口粮又要频繁见于餐桌，以前爱喝的几款口粮还有些许库存，够喝一阵子。也在开发新口粮，囤了不少手工班、头排酒，及非茅股高端酱酒，接下来这些酒会多喝点儿。年成不好，得收一收，拢一拢。

在2020年下半年到2021年上半年，线下成交价通常比电商价格便宜许多，但错综复杂的白酒行情逼得很多款酒的线下价格与线上已经差别不大，对于所谓刚需族来说，又可以守着电商等活动了。起码自营店和官旗店能保真。

主流电商如猫超、狗东和赖宁，车是越来越少，幅度越来越小，反而一些线下线上相结合的平台时不时会有飞车开过，地域限制很严格。

董酒推出的珍藏、密藏等产品后面几期再逐步加进表格，不再是传统董香风格的董酒，走起了绵柔风，哪有酒企不为五斗米折腰啊。得势时，你是行业标准和标杆，失势时，得走别人给你画好的路。

听说不少酒又张罗着涨价了，在座谈会后又临时刹了车，估计涨价的心依旧蠢蠢欲动。好些酒我也弄不明白，不知道他们的消费者在哪里，但总能看到他们大卖的报道。

茅台之外的酒企依靠不断提价给渠道以信心，但众所周知其不值。仅以我的感受而言，逆风而行涨个不停的酒快黔驴技穷了，过去的狂欢可以理解为吃大户，抢占社会库存。但经过一轮又一轮的血洗，地主家也没余粮了。再结合资本想要抽身离场，如果接下来能遇到些价格不错的酒，我是一点也不奇怪。

相信很多酒友近来也嗅到了许多不同寻常的味道，进入白酒行业的资本也战战兢兢如履薄冰。老百姓挣的是辛苦钱，干净、踏实，但哪个资本屁股能不沾屎？

很多人提意见，说怎么没有某某酒。我整理的价格表所列的酒款确实有点老了，尤其以50度以上的酒为主，在前文《被误解的低度酒》写了点关于低度酒的字，我也是高度酒爱好者，无他，唯口重尔，但也建议大家可以适当试一试有意思的低度酒。通常来说，同款酒既有高度又有低度的话，低度酒的价格要实惠些。

之前听过一个有意思的事，就当个笑话看。

有一个北方大商，手头有老款汾酒40年，这酒当年生产了一批，距今十来年，这个商家现在卖汾酒40年的价格是多少呢？

答案是：5500块。

他的思路是这样：我这汾酒40年生产日都是2011年，现在是2021年，时间又过去了10年，40+10=50，我按汾酒50年的价格卖也不过分吧……问题是还真有人买，挺神奇的。

前段时间汾酒推出了新款汾酒40年，把老款的价格也拉升了不少，冲着2000去了，我特别怀念去年1000出头的汾40。

非流通产品的价格变动不大，有升有降，但幅度不大，不疯狂。是晴是雨还得看茅台，比茅台品质好一点的，价格比茅台低一点就有点活路。如今的白酒，特别是高端白酒，牵一发而动全身，上下游都被绑在了一起，大多数品牌也是咬紧牙关死撑着，撑过去就能体面地活。

未来有奔头的白酒一定是和消费者建立了良好的关系，纽带两端连接着你和我，品质、口碑缺一不可，试图老调重弹用资本强奸消费者，未必有以前那么好用了。

酒喝的越多，人越糊涂。不知道是不是我最近人痴呆了，眼前的事儿也理不清。

八月购酒指南我写过一段话：我们期待的酒水像是一个池塘，有鱼有虾有水草，有青蛙在岸边呱呱鸣叫，淤泥里藏着泥鳅，被一猛子扎进去的鸭子叼在了嘴里，微风拂过荡起涟漪，倏尔也有草蛇伸出头来换气。可真实的白酒却像台风卷起的浪，里面啥都没有，却能淹毁村庄。

现在想想，这段话似乎也可以用在别的地方。

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