很多朋友会奇怪为什么如今大多数白酒产品都采用了GB/T执行标准,但是还是有一部分白酒产品的执行标准是Q打头的,GB/T是国家推荐标准,可以在标管委或相关标准网站查询到,但Q打头的就很难找到了,大家对这个标准的工艺要求什么的都不了解,对品质自然也不了解了。比如,前段时间看到的一个执行标准Q/XFJ009S,估计很多人都不知道这是啥吧,下面请听笔者为诸君解惑。
诸位记住笔者教大家的解读白酒执行标准的方法——拆分法。Q/XFJ009S拆开来看有Q、XFJ、009S三部分,Q代表企业标准——首字首字母;XFJ是什么呢?大家想想看,哪个酒的首字母缩写是XFJ?对,就是西凤酒,所以XFJ即西凤酒;009S可能大家猜不出来了,没关系,笔者可以告诉大家,这个是指绵柔凤香型的意思。合起来看,Q/XFJ009S指的就是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。
西凤酒的国家执行标准有两个,地理标志产品GB/T19508和凤香型白酒国家标准GB/T14867,而这个Q/XFJ009S自然是指企业标准,也叫厂标,它到底是如何定义的呢?这个只有西凤酒厂内部人员才知道。
Q/XFJ009S这个执行标准见于西凤酒酒海陈藏系列(酒海陈藏42度、52度和酒海陈藏10),这个系列的产品均为绵柔凤香型,其指导价位分别为129元、178元和268元,定位均为中端,价格不高,也不低。但是销量不咋地,很多人还是不买这个绵柔凤香型的。
总的来说,Q/XFJ009S代表着西凤酒新开发的绵柔凤翔型白酒,至于这个到底好不好喝,还有待解惑。这个执行标准是厂标,具体的要求也无从得知,按照口碑和销量看,这个标准下的酒海陈藏可能也就值得解解惑了。