70后聚会晒“饭桌白酒”,在朋友圈火了,网友:还是你们会喝

作者:淑慧做美食 时间:2022-12-29 阅读:957

70后的人,一般都在干什么?


70后聚会晒“饭桌白酒”,在朋友圈火了,网友:还是你们会喝


四五十岁的年纪,有房有车有阅历,但同时也是上有老下有小的时候,工作和生活负担非常重,这把年纪的男人,自然也只能为了家庭而奔波,丝毫不敢懈怠。


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生活压力如此之大,男人该如何解忧愁呢?答案自然是“借酒消愁”!然而,面对如此混乱的白酒市场,很多人在选酒时,总感觉眼花缭乱,不知如何下手,大牌名酒“茅五剑”品质虽好,但实在喝不起,太便宜的吧,又觉得不纯正、掉档次。


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其实,不会选酒,大家不妨多参考老酒友们的“白酒单”!


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前段时间,就有一群70后的老友在聚餐时,晒出饭桌上喝的3款白酒,价格虽然都比较便宜,但却引发了一众酒友的激烈讨论,甚至有网友留言说:还是你们会喝!


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今天,咱们就一起来看看究竟是哪3款白酒赢得了众多70后酒友们的喜爱!


一.黄盖玻汾


黄盖玻汾产自山西,它是汾酒旗下的一款经典佳酿,这款酒可以说是山西特有的一张“名片”,知名度无需多说,早在明清两代,汾酒旗下的白酒名气就响彻大江南北,在民间可谓是有口皆碑,美誉度极高。


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黄盖玻汾有着清香型白酒性价比之王的美誉,是汾酒旗下销量最好的单品,目前市场上500毫升装的售价70元左右,虽然是几十块的“低廉酒”,却以纯粮的品质,赢得了众多酒友的青睐。


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爱喝清香型白酒的酒友,最不能错过的就是它,其酒度虽然不高,但是却有着“夺命五十三”的称号,而且,其工艺特点影响了我国众多的白酒品牌,解放后,好多的酒厂都曾前来参观学习汾酒的酿造工艺。


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此酒闻起来酒香干净浓郁,不用凑近瓶口就可以闻到一股明显的粮食香,入口酒香醇厚,十分甘冽,虽有白酒的劲辣,但喝完不上头,也不会不舒服,而且酒质细腻温润,润喉丝滑,清雅馥郁,价格虽便宜,但在口感上真是一点都不含糊。


二.汉台祝公


现在有很多人都喜欢喝酱香型的白酒,觉得这样的酒口感纯厚,粮香浓郁,而这款汉台祝公便是一款老派的酱香型白酒,跟我国酱香型白酒的“王者”茅台一样都来自茅台镇的7.5平方公里的核心酱酒产区。


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两个酒厂都坐落在赤水河的上游峡谷之中,共享同一片微生物群和自然资源,而且两款酒都是用传统大曲酱香工艺,即”12987“工艺进行酿造,因此两款酒的口感十分的相似,但是汉台祝公的价格比茅台便宜了几十倍,因此有很多老酒友称呼此酒为”小茅台“。


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更值得一提的是,此酒的酿造人王正贤先生跟茅台酒厂也有着千丝万缕的联系,他不仅是茅台镇“三茅”之一王茅的嫡系传承人,而且还是跟茅台酒厂厂长李兴发弟子冯小宁所齐名的国家酿酒大师,他从小便在酿酒方面展现了超高的天赋,如今已经有了41年的酿酒年龄,实力非常的雄厚。


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这款汉台祝公便是由王正贤亲自操刀,在原材料方面精益求精,选用当地淀粉含量高达73%的优质红缨子高粱,还有颗粒饱满的小麦,引有“美酒河”之称的赤水河为酿造原水,在传统工艺的加持下,最后在进行6年窖藏+10年老酒进行勾掉才能让酒香被完全的激发出来。


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此酒一开瓶浓浓的酱香味便飘进了鼻子里,让人食欲大开,倒上一杯,酒花随着细长的酒线掉落杯中,如同未开放的花蕾一样,入口细细品尝一下,酒香浓郁,先是辛辣,接着便是满口爆香,甜味非常的明显,落口以后,嘴中留香明显,酒香持久不散,让人久久不能忘怀。


三.沱牌特级T68


这是一款经济实惠的浓香型白酒,它使用的是地方地理标志国家标准,瓶身标有沱牌特有的地理产品标准号GB/T21822。


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虽然是特级,但是也就比国标优级强上一点,不过,大家可不要小瞧了它,要知道在光瓶酒中,能达到特级标准那绝对是具备不俗实力的。


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此酒精选用优质六粮为原材料,配以沱牌独有的酿制工艺,窖藏时间不低于四年,价格不到百元,外表朴实无华,但内在品质扎实丰富,酒友们自然很喜欢。


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此酒开瓶之后,多粮的香味透瓶而出,香气非常浓郁,入口柔顺绵甜,香味浓郁协调,一杯下肚,温润了五脏六腑,实在是畅快。


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