如今随着藏酒的兴起，私人酒窖也开始变成一种风尚，成为时尚品味的一种象征。因此，打造一个私人酒窖，不仅是做藏酒之用，更是彰显时尚品味的一种方式。今天就让北京辰溪酒窖带你一起来看看打造私人酒窖的注意事项吧：

1、打造私人酒窖，首先要根据房屋条件，选择合适的地点。

如果你有独立的别墅，把酒窖建在地下室是不二之选，而且，你可以在客厅里凿一个通往酒窖的入口，在不经意的时候向你的贵宾展示你丰富的藏品，这个鬼斧神工的创意一定会令你的客人惊叹不已。如果你把酒窖建在公寓里，利用储藏室的空间是不错的选择，这可能是娇嫩的葡萄酒得以陈年的最重要因素之一。

2、根据空间设计效果，选用不同控温控湿设备。

无论你选择什么地点，切记保持恒定的温度与湿度。对大多数葡萄酒来说，14度是最理想的，一般室温要常保持在恒温摄氏14-16度。因为如果酒窖的温度超过18度，酒的陈年速度就会过快。如果低于12度，陈年会过于缓慢。湿度应该保持在70%左右，适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性，过度干燥的环境会使酒瓶的木塞缩小，而过分超市则会导致木塞发霉。

3、除了控温控湿以外，良好的防震效果也不容忽视。

震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，对那些世界级顶级名庄酒更应该特别注意。因此不仅要求葡萄酒最好存放在固定的位置，还要求酒窖和酒柜的设计要有相当的稳定性，要能耐住时间的考验，不易变形。

4、适宜的光线条件以及良好的通风条件也是必须考虑的因素。

室内光线一般情况下需要保持柔弱的光亮，或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高，紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大，一定要避免。良好的通风环境能促进自然空气的流动，能有效清除酒窖里的杂味或者其他霉味，给葡萄酒的瓶中生长一个更好的环境。

5、酒柜材料的选择对打造私人酒窖来说也很重要。

酒柜选材不好会在底部产生异味，最好的材料就是雪松或者加州红木，油漆最好是能够防潮的墙面方便油漆。

当成功完成一个私人酒窖设计之后，就可以精心挑选一些具有陈年能力的精品进行存放，也可以多存放一些物超所值的特价酒，而且，经过酒窖存放的葡萄酒也能够在饮用的时候更加完美，当我们拖着疲惫的身躯回到家的时候，就可以美美的品上一杯啦！

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