“买整箱白酒的赠品是6瓶葡萄酒?”,最近很多酒友发现,各大电商平台、商超或是烟酒行出现买白酒赠葡萄酒的现象。这让不少曾被“来杯82年拉菲”梗影响的人纳闷,以前代表身份、地位和高端的葡萄酒,为啥变得那么“平易近人”了?
仔细观察了各平台当赠品用的葡萄酒发现,将葡萄酒作为促销产品,是商业行为的一部分,并不能说明葡萄酒在市场“遇冷”。但不可忽视的是在国内,“82年拉菲”等进口葡萄酒依旧是代表身份的象征,“平易近人”的则是咱们国产葡萄酒。国产葡萄酒的发展,似乎并不那么乐观。
众所周知,作为西方舶来品,葡萄酒传入中国后,进口葡萄酒业便在中国市场,演绎出气象万千的“井喷”时代,赤霞珠、品丽珠、白玉霓、贵人香等相关进口酒频频卖爆。进口葡萄酒不遗余力的在中国市场精耕细作,让国内有很多人以喝进口葡萄酒为荣,这就导致国产葡萄酒发展并不如预想中的那么顺利。
数据显示,我国国产葡萄酒产量自2013年开始至今一直没有停止下跌的态势。截至目前,中国葡萄酒业已经经历了产量连续9年下降。另外中国酒业协会葡萄酒分会发布的报告表明,自2017年以来,近5年中国葡萄酒各项主要指标更是一路下滑。国产葡萄酒会出现这样的情况,不少酒友分析认为,这与其在种植、酿造和营销各个环节惟西洋马首是瞻有关。
魏源所著《海国图志》提出的“师夷长技以制夷”观点,曾是众多国产产品商的共识,葡萄酒也不例外。但国产葡萄酒酒商在“师夷长技”的过程中,忘记了本土文化的充分融合。如今很多国产葡萄酒酒从酒庄到产品,再到宣传标语,基本都向西洋风格靠拢。颇为滑稽的是,为数不多的几家洋酒巨头在国内投资兴建的酒庄建筑风格,竟然大多都是中式风格。
这不能不令葡萄酒业内人深刻反思,国产葡萄酒们想在西方建立的葡萄酒世界体系中打败对方,是不是有点天真?而在白酒、黄酒的国产酒的培育下,国内众多酒友更习惯中国严谨内敛的酒文化。或许是意识到这一点,不少国产葡萄酒似乎也开始摸索出专属打法,并获得了一定的成效。
外加上居家办公风潮席卷全球,国际运费上涨、国际环境和政策变化等因素叠加,2021年上半年,来自进口葡萄酒的压力在减小。“危”和“机”往往相伴相生,虽然国产酒厂商也受到环境影响,出现不少问题,但进口葡萄酒入境受阻,也在一定程度上为国产葡萄酒释放出发展空间。
种种因素叠加之下,国产葡萄酒行业龙头的张裕,2021年Q1实现营收11.34亿元,同比增长40.8%。不止张裕葡萄酒,威龙葡萄酒、通葡、中葡、怡园酒业、莫高股份等在一季报公布的数据中,也都实现了业绩正向增长。
如今也许很难在短时间内,改变国人爱喝进口葡萄酒的习惯.但不可否认的是,随着上述国产葡萄酒酒企发展壮大,中国国产葡萄酒的振兴指日可待。那么问题来了,大家喝葡萄酒比较喜欢进口的还是国产的?