茅台酒厂“食堂照”遭曝光,网友点评亮了,不来瓶“散装飞天”?

作者:澄子爸爱美食 时间:2022-12-19 阅读:737

茅台酒厂“食堂照”遭曝光,网友点评亮了,不来瓶“散装飞天”?


贵州什么最出名?肯定是白酒茅台!它的名号远播至海外了,连一些“日常小事”都能引起一番热议。这不,近期网上流传出了茅台酒厂“食堂照”,照片一遭曝光,网友们的评论纷至沓来,点评亮了:食堂吃饭不来瓶“散装飞天”?


茅台酒厂“食堂照”遭曝光,网友点评亮了,不来瓶“散装飞天”?


第一个原因:员工在酒场内只能喝到“半成品”


茅台食堂的员工之所以不会专门拿酿制的茅台出来喝,因为这只不过是茅台的半成品,真正上市销售的酒还是和酒厂里边酿好的白酒有区别的。


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资深酒友应该知道白酒存放时间越长越值钱,因为随着时间的推移,酒中的各种酯类、醇类等呈香呈味的无机物会逐渐统一口感,香气更加浓厚。


飞天茅台作为酱香酒老大,成品酒需要经过长时间的存放,所以员工日常在场内见到的飞天茅台,无非是“半成品”。


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总而言之,市面上流通的飞天茅台都必须经过长时间的窖藏陈放,刚酿出来的新酒的口感肯定不如存放时间久的,所以员工们根本不会把半成品拿出来喝,他们内部员工有的是机会喝飞天茅台,除了节假日发放的品鉴酒,还可以有内部员工购买的价钱。


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我和身边的朋友也是很爱喝长时间存放过的酒,但是茅台作为日常消费有些奢侈,偶尔喝点还可以接受。作为每天必来两杯的资深白酒爱好者,我喝的陈年老酒是四川的一款52度浓香白酒——古道江湖1800。


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贵州和四川自古就被发现是极其适合酿酒的两大省份,而邛崃正是四川省位于该地带的地区,这里四季多雨,温润晴朗,盆地的构造,就是一个天然酿酒窖池,而它的酒厂就是凭借这个优势开始酿酒的。


上个世纪该酒厂只做基酒出售的生意,各个一二线白酒品牌前来采购原酒,在八十年代的时候古道江湖才成立,直接出售白酒。


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五种粮食多粮固态发酵酿制而成,由著名调酒大师亲自调制,所有的基酒都要窖藏1800天才会包装上市是真正意义上的年份老酒。


打开瓶盖就有阵阵香味扑鼻,酒质清澈,酒花充盈饱满,入口齿颊留香,柔顺绵长,下喉爽滑回甜。二百多一瓶,玻璃瓶包装,公认的优级浓香白酒GB/T1078.1,有着高端白酒的口感,是我初次品尝就被惊艳到的大众白酒品牌,所以一直有在喝。


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第二个原因:员工福利好,没必要在食堂喝


从目前白酒的地位来看,茅台酒说第二,那就没有敢称第一的品牌。它是从明朝时期就开始酿制的老品牌,清朝时期就已经凭借自身实力走入了宫廷宴会,三家白酒烧坊合并至今,已经发展至无人能敌的地位。


现在的飞天茅台已经两三千一瓶。可谓酒中黄金。企业如此雄厚,那么员工的待遇能差?茅台从股东、到员工、经销商,哪一个不是小康上层的生活,茅台的股东们吃饭喝酒都是直接一套茅台上桌,这在市面上可是有钱都难买到的。


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茅台集团内部的保洁阿姨都竞争十分激烈,除此之外茅台酒厂随便找一个普通的员工年薪都在15万以上,每个员工家庭都必备一台车,逢年过节就是一整箱茅台搬回家的盛况。甚至有几年专门做了一批包装酒,称之为——职工品鉴。


过年每人发的一箱茅台,4瓶装,酒质就是普茅的标准,瓶身是五星标志,背面写有品鉴用酒,包装上印有员工编号和二维码,扫码就可以看到员工信息和岗位。在里边上班也是可以品尝白酒的,但是看食堂的菜系还是以素食为主,并不是我们想象的大鱼大肉,海鲜美味。


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由此可见,茅台酒厂的食堂没有飞天茅台并不是茅台集团的吝啬,而是因为当下社会在倡导科学饮酒,如果每天在食堂喝瓶茅台,身体也吃不消!


不过还是羡慕茅台酒厂的员工待遇,就算人家食堂不豪华,但是一年到头也是腰包鼓鼓囊囊的,福利茅台也是一个没落下,你呢?


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