文|大家酒评内容中心 孟慧

告别2019年，进入2020年，忙坏了诸多酒企，他们已着手“排兵布阵”。截止到1月，不少酒企已开展经销商大会、客户答谢会、上市发布会、人事调整会议等“辞旧迎新”的活动，对外透露出2020年的规划与发展目标。2020年，这些酒企到底要怎么干？

茅台：推进“基础建设年” 走好新的“长征路”

新年伊始，茅台集团召开2020年工作会暨“基础建设年”启动大会。

《茅台集团2020年工作报告》显示，2019年完成营业收入1003亿元，同比增长17%；净利润460亿元，同比增长16%。全面完成年度目标计划，提前一年完成“十三五”规划目标。

2020年茅台工作的总体要求是：牢牢把握“定位、定向、瘦身、规范、改革”要求，持续加强和改进党的建设，全面注重战略研究，全面提速“文化茅台”建设，按照“适度合理增长，注重基础建设，优化发展环境”的思路和原则，统筹好改革发展、生产经营、项目建设各项工作，以党建引领更加突显、生产质量更加稳定、市场体系更加适应、基础管理更加有效的成果，推动茅台行稳致远，真正把高质量发展理念和要求落到实处。

茅台2020年的主要预期目标：完成营业收入1100亿元，同比增长10%；净利润505亿元，同比增长10%；实现税收455亿元，同比增长9%。完成酒类产量15万吨、酒类销量14.2万吨。

五粮液：连续3年实现“100亿递增”

2019年，五粮液集团全力推进“二次创业”战略，主业销售收入连续3年实现“100亿递增”，成功实现核心单品第八代经典五粮液市场价格过1000元，五粮液股价站稳100元，集团实现销售收入跨越千亿。

2020年，五粮液集团将紧紧围绕“做强主业、做优多元、做大平台”发展战略，认真落实高质量发展要求，深入推进供给侧结构性改革，奋力推进“二次创业”，打造健康、创新、领先的世界一流企业，尽快迈入世界500强。

此外，五粮液将在品牌、产品和渠道三大方面实现升级；坚持三个聚焦，即聚焦体验营销创新升级，打开高地市场切入口；聚集意见领袖深度培育，引导高地市场消费偏好；聚焦核心资源精准投放，突破高地市场营销瓶颈；实现“三个提升”，即提升数字化能力，提升业务协同能力，提升公关营销能力。

泸州老窖：2020年业绩预增25%

泸州老窖股份公司董事长刘淼表示，新的一年泸州老窖将加快推进在产能提升、有机酿造、质量溯源和节能环保等领域的重大项目，将大数据、物联网、人工智能等先进技术引入白酒生产链、供应链、销售链，引领和推动泸酒企业“智能化”“集约化”“生态化”方向发展。

与此同时，泸州老窖将全力提升品牌高度，聚焦“双品牌、三品系、五大单品”品牌体系，2020年业绩实现25%增长目标。国窖1573将强化引领、树立标杆、增加拉力，坚定踏上“新百亿”征程；特曲和窖龄系列将坚定回归中国名酒价值，走品牌复兴之路；大众产品系列将完成改革调整，全面启动换代升级工作；养生酒和创新酒类版块将加快全国布局；海外市场将建好、用好各大运营平台，全面向国际主流消费群体进军，让泸酒率先引领中国白酒走向世界。

汾酒：等待“汾酒复兴”到来

2019年年底，以“不忘初心，凝心聚力再出发”为主题的2019汾酒全球经销商大会在山西太原隆重举行。汾酒党委书记、董事长李秋喜表示，汾酒整体上市取得关键性成果，三年军令状提前完成并提交优秀答卷。

复兴，成为汾酒下一步的关键词。对此，汾酒表示实现“汾酒复兴”，一是依靠技术进步，品质提升要有新发展；二是依靠文化营销，市场拓展要有新突破；三是依靠管理创新，现代企业治理能力建设要有新提高。汾酒要继续深化改革，持续朝着复兴目标迈进，具体的实施路径可以高度概括为“五个要”：一要坚持解放思想，二要继续深化改革，三要加强市场拓展，四要实现文化建设，五要确立复兴目标。

牛栏山：打造民酒第一品牌

牛栏山酒厂副厂长陈世俊透露，2019年牛栏山销售收入继续保持两位数增长，销售收入首度突破百亿元。

目前，牛栏山在北京市场销售占比约为23.63%，而外埠市场销售占比已增至76.63%。接下来牛栏山将进一步加速对全国市场的布局。陈世俊表示，牛栏山2020年将重点打造“京津冀发展区+长三角地区+珠三角地区”三大战略发展区。

在品牌方面，牛栏山2020年将以VI体系升级为契机，以二锅头包容文化为底蕴，以“中国好民酒 百年牛栏山”为方向，打造牛酒“中国好民酒”的品牌联想；为消费者提供“有温度”的品牌体验；致力于将二锅头打造为最具代表性的民酒品类，把牛酒打造为民酒第一品牌。

酒鬼酒：推动产品升级 保存量创增量

酒鬼酒于2019年启动馥郁香型国标制定，并成为第一批真实年份酒企，品牌张力进一步提升。

酒鬼酒股份有限公司董事、总经理董顺钢透露，酒鬼酒公司2020年坚持内参、酒鬼、湘泉三大品牌，坚持“内参酒、酒鬼酒红坛、酒鬼酒传承”三大单品。其中酒鬼酒品牌保存量做增量，坚持两大单品，省内省外并重，加强动销传播。即在次高端市场扩容增量的风口期，推动产品升级和市场价格的提升，以“红坛”和“传承”作为两大战略单品，保酒鬼红坛的存量，创酒鬼传承的增量。

古井：咬定“双品牌双百亿”目标

2019年，古井集团营收再过百亿，品牌价值再创新高，达1469.8亿元，位列中国白酒行业第4位。

古井集团董事长梁金辉指出，2020年，是古井百亿目标的巩固期，更是两百亿的出发期，是尤为关键的一年。古井团队将推进古井治理体系治理能力现代化和高质量发展，咬定“双品牌双百亿”目标，夯实主业白酒，落地战略5.0，发扬聂广荣精神，奋力迈进“数字化、国际化、法治化的新古井”。

国台：推进主板上市工作

刚刚过去的2019年，国台酒业销售额提前突破20亿元，利税突破10亿元，利润达到4亿元。

2020年国台将工作主题确定为“乘势而上，系统提升，推动国台高起点高质量高速度发展”；确定为30个亿销售目标、6个亿利润，比2019年整体增幅目标达50%；加快推进公司主板上市；推进市场网络建设、渠道终端建设、市场秩序管控、公司治理水平全部达标；进一步抓好调结构、创模式、建终端、抓动销、管秩序、提品牌、强管理、优服务八项重点工作。

酒香千年，荣光千载；百舸争流，破浪者领航；千帆共进，实干者当先。2020年是各大知名酒企高质量发展迈向新征程的一年，期待各大酒企能保持年销售持续高速增长，在新的一年鸿鹄展翅，勇往直前，让中国白酒冲向世界！