说到中世纪欧洲人其实大家也知道的还是挺有意思的一些人了，他们有很多的故事，也有一些非常奇特的生活习惯，话说最近有人发现了，那就是这个中世纪的欧洲人啊，他们都是不喝水的，只喝酒的，这个就显得十分的重要了，嘿嘿，那么这到底是为什么呢？为什么会出现这样的情况呢？下面一起来分析揭秘看看吧！

中世纪欧洲的水，喝多了会死人的。话说，在中世纪以前，欧洲人还是很干净的。古希腊时期城市都拥有引水沟渠、雨水收集系统、废水和雨水下水道系统、卫生用水系统，干净的厕所和大澡堂子也很多。古罗马的城市用水系统也是非常先进，城市的下水道主干道的宽度甚至超过5米，7个分支流过罗马城的大街小巷。所以，中世纪之前的欧洲城市，相对很干净，水源受污染的并不多，直接喝也不会有大问题。

但是，蛮族入侵后的欧洲，城市排污系统被废弃，人畜粪便到处都是，除了人烟稀少地区的天然水源还算干净，其他水源都是又脏又臭。中世纪人也不是不喝水，但是很多人喝这种臭水实在是难以下咽，再加上喝完之后会得病死亡，大家慢慢的也就很少喝生水了。至于热水，那时候的人们没有细菌的概念，他们觉得把水烧开放凉了喝，和直接喝凉水没有啥区别，为啥要多此一举？东方人喝热水因为茶文化的普及，最初也并非为了防止生病。

总之，因为没有干净的水源，而人又离不开水，所以欧洲人把目标转向了酒。中世纪欧洲人有两种酒可供选择，在法国、西班牙、意大利等地，气候适合葡萄生长，所以产出了大量的葡萄酒。在不适合葡萄生长的北部地区，比如德国、英国，葡萄酒比较贵，一般人都是喝啤酒。

但是，中世纪的酿酒技术并不高，不管是葡萄酒还是啤酒度数都很低，味道好一些就像现在的低度果酒，品质低的味道就会千奇百怪（当时几乎每个家庭都酿酒，品质无法保证），估计和刷锅水差不多。

上述的原因导致中世纪的欧洲人一般都是以酒，作为日常饮品。酒毕竟更容易保存，喝了不会让人生病，而且味道比臭水要好得多。于是，大家开始把酒当成水了。以上就是关于“中世纪的欧洲人为什么只喝酒不喝水”的相关介绍，希望上文的内容能够给大家带来帮助。