现代人买酒都有个毛病,专挑贵的买!
不过也没办法,谁让现在假酒那么多,钱多点,虽然吃亏,但最起码安心。
说起来最开心的应该属酒厂了,同样的酒,换个包装,贴个牌,涨个几百块照样有人抢着买,钱真的是像天上刮下来的一样。
不过,凡事都有例外。
在现今竞争几乎接近疯狂的年代,仍有一些品牌逆天而行,不刻意涨价,想靠酒质打动大家,可惜“一分价钱一分货”的思想太根深蒂固,越便宜越没人买。
因为利润低,他们常常放在货架最低端不起眼的地方;因为利润低,导购不愿推荐,在超市货架上积灰,比如大润发这4个,坚决不加1滴香精,可惜了。
1、绵竹尖庄
别看这个酒包装简陋,瓶身还有五粮液的标识,常常被人误以为是“傍大牌”酒,但事实上,这个酒根正苗红。
原料:糯米、大米、小麦、高粱、玉米
等级:一级
真正的嫡系,5种粮食,传统固态法工艺精酿,地道浓香型佳酿,标号是GB/T10781.1,酒液清澈,无一丝悬浮物,入口细腻,绵柔爽滑,温润如玉,回味悠长。
只不过定位低端,包装、价格略低,酒质在这个价位里,还是值得竖起拇指的。
2、黄盖玻汾
看瓶子是不是也没啥好感?只是一个光瓶,看起来光秃秃的,觉得酒质一定没多好,可事实上,这款酒也是老酒友心目中的精品。
原料:水、高粱、豌豆、大麦
等级:优级
它是汾酒旗下酒,清香型白酒,虽然度数在53度,第一个有点不适应,但妥妥的粮食发酵,入口干净,协调,爽滑甘润,无杂味。
只可惜,90年代,吃了山西假酒案的亏,现今只有周边几个省份的老酒客在喝。
3、贵常春
这个酒全国名气不大,但却是当地有口皆碑的优级坤沙酱酒,因为81年在当地轻工所帮助下,将13株茅台优良菌种入酒,因此在当地有“小茅台”之称。
原料:高粱、小麦、水
等级:优级
这个酒的酒厂位于贵州贵定县,建于1953年,前身是国营。
虽然当年也是多次在各种重要场合的“金奖”,供销社供不应求的好酒,现今酿酒原料、工艺与飞天保持一致,糯红梁,经过1年9蒸8煮7取酒,随后再陈放6年,勾以10年老酒调味开瓶爆香!陈香浓郁,醇厚细腻。
但酒厂理念落后,只重视品牌,不搞宣传,虽溢价低,独具性价比,但也只有当地人一直在喝,可惜了。
4、平坝窖酒
贵州被称为酒乡,其酱香出名,浓香也不赖,特别是这个,别看它的外包装不咋地,他可是贵州“十大名酒”之一。
原料:水、高粱,小麦,稻米
等级:优级
所谓茅台之下,鸭溪平坝,鸭溪、平坝是两个酒的名字,他们都是贵州当地数得上号的美酒,特别是平坝窖酒,酒液微微泛黄,闻起来,除了浓香特有的窖香,还有淡淡的酯香,品鉴起来,温和细腻,不刺激。
最辉煌的时候,当地各大婚宴、聚会、送礼、独饮都将它奉为座上宾。
可不知为何,几十年过去了,市面虽然还有平坝窖酒的身影,但喝的人却不多了。
好了,文章写到这里就结束了,以上便是今天的分享,写到最后,还想问一下大家,这几款酒大家都喝过吗?感觉如何?如果没喝过,平时又在喝哪些酒?还望不吝赐教。
温馨提示:酒虽好喝,莫要贪杯呀!