法国朗斐葡萄酒里的"醇美"爱情

作者:阿斌 时间:2022-12-11 阅读:526

两个世纪以来,朗斐品牌背后还流传着一个浪漫动人的爱情传奇。情窦初开时,他们相遇,他是种植葡萄的农民家的儿子,她是酒庄庄主的掌上明珠。他和她的父亲有了一个约定:8年,一款成功的葡萄酒,方能成就爱情。


8年酿造的爱情


8年里,一道道酿酒的工艺,他一一学习,并用“love”命名他的作品;法国朗斐葡萄酒里的


8年, 是他成长为一个男人的旅程,是她执着与信任的爱意;他们的爱情在橡木桶里飘香,沉醉、“醇粹”……


十九世纪初,法国波尔多加伦河右岸美丽的圣爱米丽安,住着勤劳而善良的小伙子皮埃尔一家,他和父母靠种植葡萄为生,每年收获的葡萄都卖给当地的大酒商多尔诺瓦先生去酿酒。


多尔诺瓦先生拥有两座葡萄酒庄园,多尔诺瓦先生的掌上明珠——美丽聪慧的女儿爱莉莎更是远近闻名,她对葡萄的采摘和挑选有着自己到的见解。勤劳的皮埃尔种出来的葡萄是当地数一数二的优质品种,美丽的爱莉莎和英俊的皮埃尔经常在一起交流种植葡萄的心得,时间流逝,情窦初开的两位少年渐渐坠入爱河。


一天爱莉莎的父亲告诉她:他的好友要为儿子来提亲。爱莉莎说自己早已爱上了皮埃尔,父亲勃然大怒,坚决不同意。看着爱莉莎因思念日渐消瘦,父亲十分心疼,只好同意见皮埃尔一面,他和皮埃尔约定:给他8年时间,让他去学习酿酒,只要他能酿出让自己满意的葡萄酒,便把女儿嫁给他。


情窦初开的两个年轻人道别后,皮埃尔来到了波尔多一家大酒庄做学徒,从学采葡萄开始,然后学如何挑选、浸泡葡萄。四年过去了,他先后在、玛歌等名酒庄学习着最高端的酿酒技艺。勤奋好学的皮埃尔凭着对爱莉莎执着的爱情,终于学有所成,并在学习中总结出了自己的经验,他主张葡萄越晚收越好,采摘应在下午两点后,让阳光晒干葡萄的露珠,这样酿出的酒才醇正而有活力。


功夫不负有心人,经过多年刻苦的学习,皮埃尔掌握了一整套酿酒品酒的成熟技术,渐渐成为了有名的酿酒师。连、玛歌这样的名酒庄主都称赞他刻苦好学、勤奋专研的精神。


外出学习的第七年,皮埃尔凭着多年的积累创立了自己的酒庄,并把酿造的葡萄酒根据英文“love”取名loufinas-朗斐。


在约定的时间前,皮埃尔带着亲手酿制的朗斐葡萄酒来到了爱莉莎家,将皮埃尔的努力一直看在心里的多尔诺瓦先生,在品完酒后满含热泪地抱住了皮埃尔,如此佳酿是他品尝过的波尔多地区葡萄酒中难得的美酒,但是比酒更令人感动的是皮埃尔和爱莉莎彼此忠贞不渝的爱情。


后来的人们在品尝朗斐(loufinas)葡萄酒的时候,仿佛也在品味和分享他们两人浪漫动人的爱情故事。


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