直击春糖|凉露高喊“吃辣,不怕”口号亮相春糖

作者:酒业财经派 时间:2022-12-09 阅读:318

直击春糖|凉露高喊“吃辣,不怕”口号亮相春糖


直击春糖|凉露高喊“吃辣,不怕”口号亮相春糖


3月22日,吃辣喝的酒——凉露在第98届全国糖酒商品交易会上正式亮相,受到全国多方客商的关注。 凉露作为新型白酒,在口感、香型上的创新也十分亮眼。“凉口”、“花果香”等特色吸引了大批年轻消费者。


春糖期间,来自全国经销商慕名而来,凉露主会场超过100平米的展出空间内,人头攒动,整个展台被围得水泄不通。在现场,凉露玩起了场景化体验营销,火锅、龙虾等辣味美食搭配凉露,让人垂涎欲滴。


对此,凉露酒全国销售负责人李旭表示,创新的关键在于精准化、差异化,一款新产品,没有特色定位,就会在一片混沌的市场中沦为路人甲。如今消费环境已经改变,伴随着消费升级和年轻消费群体的兴起,消费者对于品质、品牌、健康、创新等诉求提到一个新的高度。在这样的大背景之下,如何解决消费者饮酒需求痛点,真正实现与消费者对话是我们思考的重点。”


“现在吃辣越来越受欢迎,全国据统计有超过五亿吃辣群体,10家餐饮6家辣,我们对市场非常有信心。” 西藏听花酒业有限公司总经理、凉露酒全国销售负责人李旭对于产品表现出极大自信,同时她还介绍到:“目前产品已在京东全面上线,线下餐饮渠道及商超也在快速布局中。”


据江南大学生物工程学院的凉露酒饮用测试报告显示,从数据角度验证了吃辣喝凉露,的确能明显改善吃辣对身体过度刺激引发的不适感。有专家分析,当今白酒市场竞争惨烈,其中一个重要原因就是同质化严重,而凉露的出现,恰巧解决了消费者吃辣喝酒群体的需求痛点,市场定位精准,是对酒业市场的一个优化和补充,填补了市场的一个空白,将为白酒业和餐饮业探索出一条发展的新路径。


记者:刘一博


编辑:李洁

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