导语：存放10年的白酒，还能喝吗？看完后才懂，建议提醒身边人一起了解！

大家好，很高兴今天来跟大家做分享。我觉得大部分喜欢喝白酒的人，都会或多或少有存酒的习惯。

存酒有两个好处：一个是白酒存放的时间越长，酒水的口感就越好；还有一个就是白酒存放的时间越长，酒水就越具有收藏价值，可以坐等升值。

那么就有问题来了：存放10年的白酒还能喝吗？我也是看完后才懂，建议提醒身边人一起了解。

一、存放10年的白酒，必须要是粮食酒，才能喝

白酒并不都是具有收藏价值的，要想留存白酒，有一个基本的要求，那就是：酒水必须是纯粮食酒。

很简单，如果你买到的是勾兑酒或是酒精酒，那么你别说留很长时间了，你当时买来喝，口感都是不好的，更别指望留的时间长了，口感会更好。相反，这些白酒留的时间长了，酒水就会变质，喝了对人体的伤害性极大。

这类的白酒是不能留存的，可能过了保质期就不能喝了，更别提10年后了，可能打开后都已经发臭了。

在保证留存的酒水是纯粮食酒的前提下，我们再来探讨白酒留存10年以后还能不能喝的这个问题。

二、这个问题需要分类讨论，暂且分为这2点进行讨论。

第一点：白酒的度数

大家都知道，白酒的度数分为很多种，那哪些度数的白酒才更具有留存和收藏的价值呢？

就小编个人观点而言，我认为只有52度以上的度数，才有留存的价值。

52度以上的白酒可以统称为高度白酒，它们的酒分子更加稳定，不容易发生变质。而且这种酒水，才真的是留的时间越久，就越具有收藏价值，口感也更好。

用身边的一些实际例子来论证，那就是大品牌的酒厂，它们留下的原酒，基本上都是高度的白酒。只有高度的白酒，才能达到酒友们对留存白酒的要求。

至于留存10年的高度白酒能不能喝，小编负责任地讲，只要酒水包装没有破损，也没有漏酒的情况，保存完好的前提下，留存了10年的高度纯粮食酒，是可以喝的。

第二点：储存的环境

在保证了酒水的品质和度数后，影响酒水存储的最重要的条件之一就是储存的环境了，接下来给大家从这3小点介绍一下存酒的环境要求。

①温度：白酒储存的环境温度最好不要超过30度，最理想的储存温度是15度至20度左右。

在这种温度下，酒水可以进行更加充分的发酵，又不至于挥发掉酒精。

②光照：储存白酒需要避免阳光直射，应该把白酒存放在阴凉处，最好是窖藏。

如果白酒遭遇阳光直射，里面的酒分子就会遭到破坏，容易变质。

③容器：存酒的最佳容器是陶坛，所以最好是能存放在陶坛里。

陶坛的透气性好，坛里含有很多未来能够元素能跟酒分子产生反应，进行发酵，促进酒水口感上的一个递进。

所以最后我们总结一下，对于“存放10年的白酒，还能喝吗”这个问题，解答如下：52度以上的纯粮食酒，在好的储存环境下，储存10年是可以喝的。