有没有发现一个怪象,外地人对茅台各种疯抢,反而是贵州本地人根本不喝茅台,即使茅台就在家门口,他们都不屑一顾。就连去贵州朋友家做客,拿出来招待的也不会是茅台酒,而是其它小众品牌的白酒,关键是喝起来口感还不赖!
贵州人不喝茅台,倒不是说茅台酒不好喝或者说品质不行,而是茅台酒“名气高,价格贵,假酒多!”
为什么贵州人不喝茅台?
1、茅台溢价贵
贵州人是不是买茅台轻而易举,甚至能拿到比市场更便宜的价格?然而真相是,价格全国统一,贵州人买也不会少一分一毫,甚至还可能抢不到。
别问为什么不喝,问就是贵,喝不起,贵州平民老百姓居多,收入水平一般,选择白酒大都还是看性价比,对于动辄上千的茅台来说,贵州人可没兴趣。再说了,贵州人酒量比较大,一桌酒局下来至少七八瓶酒,如果是茅台酒,那谁负担得起。除非是重要场合才可能去选茅台酒。
2、可供选择多
贵州作为酿酒圣地,茅台镇大大小小的酒厂就有上千家,有些酒的口感都不输给茅台,它们跟茅台采用同样的酿酒原料,同样的赤水河河水当酿酒水,同样的气候、土壤,在同样的微生物菌群作用下,连工艺都如此类似,酿制出来的酒自然不会差到哪里去。买不起茅台,还有很多便宜又好喝的白酒可选。
3、茅台假酒多
由于茅台酒名声在外,一些投机取巧的不良商家就开始回收茅台酒瓶灌装假酒,还有各种打擦边球的酒,例如“茅台镇酒”“茅台原浆窖”,一些不懂酒的外地游客就会被忽悠。本地人对于这些假酒自然见怪不怪,要喝也不会选择茅台。
贵州当地人都喝什么酒?
茅台虽出自贵州,但不意味着贵州只有茅台一款好酒,贵州还有很多便宜又好喝的白酒,
比如以下这六款:
第一款:老珍酒 参考价位138元/瓶
老珍酒有“异地茅台”美称,作为珍酒的入门产品,性价比很高,酒质口感也不错。老珍酒在酿酒时用了七轮次的选酒,使酒体保持一等醇甜,用五年基酒勾调,兼具酱香、柔和、回味、甜味、辣味、苦味等多种口感风格,重点是好入口,没有辛辣刺激感,在百元酱酒里名列前茅,很多当地人都拿它当口粮酒。
第二款:东方国宾陈酿 参考价位399元/瓶
这款酒是纯粮食酒,纯天然发酵,采用贵州本地产的完整红樱子糯高粱酿造,酿造周期长达一年,还要至少5年时间窖藏。一开瓶盖就能闻到一股浓郁的酱香,倒杯还能看到明显拉丝挂杯现象,喝上一口,感觉香气铺满整个口腔,顺着喉咙滑下,十分舒适,最后还有一丝丝回甘。
第三款:董酒白标 参考价位105元/瓶
董酒被称为“酒中榴莲”,因为很多人都喝不习惯。董酒是董香型白酒的代表,在酿制过程加入了上百种草本,酿造工艺独特,采用小曲酒醅,大曲香醅超长时间发酵。闻香幽雅舒适,入口醇和浓郁,还有一股百草香,给人一种沁人心脾的感觉,喜欢它的人很多都是上了年纪的,有一定的人生阅历。董酒的产品也不多,有董酒国密、董酒佰草香、董酒方印、董酒窖藏系列等。
第四款:金沙回沙酒五星 参考价位:190元/瓶
金沙酒诞生于1951年,是一款老牌酱酒,也是贵州老八大名酒之一。本地人大都喝过这款酒,金沙酒酒体细腻优雅,尾净味长,具有浓郁的大曲酱香风格。市面上比较火的是金沙回沙钻石五星酒,性价比很高,属于中低端口粮酒,虽然便宜,但是酒质不错,老酒味道明显,入口酱味纯正,还有回甘。
第五款:鸭溪窖酒复古版 参考价位68元/瓶
鸭溪窖酒采用纯粮固态发酵酿制而成,虽然是浓香酒,却有“浓头酱尾”的特点,甚至被当地人称作“酒中美人”,外地人还给它冠以“二茅台”的称号。酒体无色或微黄,清亮透明,酒香比较独特,带有青草香,入口甘爽细腻,很多去遵义旅游的人都会带上几瓶,本地人对这款酒也是爱不释手。
第六款:习水大曲酒 参考价位30元/瓶
习水大曲跟郎酒隔河相望,共饮一江水。别看它名气不高,当地人可将它视为宝,酒质那是相当不错。习水大曲采用传统的混蒸混烧技术,发酵周期约2个月,还要密封一年以上。据说这款酒是当地知识青年多次去郎酒厂、泸州酒厂取经后酿制的,作为贵州酒类的后起之秀,还是值得一品的。
以上就是贵州本地人爱喝的6款白酒,虽然名气不高,但好喝不贵!你还喝过哪些贵州好喝的白酒,欢迎在评论区分享出来。