白酒龙头前三甲洋河股份,作为中国白酒领军企业,又是江苏宿迁本土的领军企业,公司一直心系家乡、回报社会,关心关注着贫困学子的成长。2018年梦之蓝公益再次主动参与助学活动,资助近千名家庭困难、品学兼优贫困大学新生顺利进入大学。洋河股份因此获得“特别贡献奖”,表彰公司在捐资助学公益事业中做出的卓越贡献。
梦之蓝是洋河股份的高档产品,其中梦之蓝M3产自梦之蓝酒区,优选50年窖池酿造的特级酒,陶坛储存10年;梦之蓝M6产自梦之蓝中央酒区,优选百年窖池的头排酒,地下酒窖储存15年;梦之蓝M9产自梦之蓝中央酒区核心区,百斤好酒取一两,小坛藏足8000天,温润如玉,方为M9。梦之蓝M9的年产量很少,相当于每百斤的优质原酒,只有一两符合梦之蓝M9要求。
最后特别介绍一下梦之蓝·手工班,它具有三老两多一少的特点,三老是指:老窖、老酒、老工艺,所以更好喝。(1)老窖:产自梦之蓝中央酒区核心区的百年明清老窖,只占全部窖池的2.8%,血统高贵。(2)老酒:全部选用二十年以上陈年老酒。(3)老工艺:由老工匠全流程手工酿造而成。两多是指:发酵过程中产生丰富的核苷类、黄酮类营养物质,核苷类物质是虫草的核心成分,黄酮类物质是蜂胶的核心成分,所以更健康。一少是指:数量稀少,仅有2%的酒才符合手工班品质要求,可投放市场的量就更少,所以更稀缺。